1/5将买来的泥鳅放在盆中用清水养半天。 2/5把泥鳅洗净用盐腌死,过个15分钟洗净。 3/5炸稣,油温六到七成。 4/5炒锅放辣椒油,把姜葱蒜,小米椒,煸香,倒入炸好的原料,放酱油,孜然粉,鲜味宝,翻匀即可。 5/5最后装饰装盘即可。 小贴士 油温休息,炸香炸稣即可。 作者:...
香酥泥鳅的做法,香酥泥鳅怎么做请看步骤:1.泥鳅适量2.倒入盐,盖子盖上3.泥鳅晕了之后4.清洗干净5.锅中倒入油6.炸泥鳅7.炸金黄8.锅中倒入大蒜子,紫苏叶搅拌均匀9.锅中倒入加盐,干辣椒粉,生抽 老抽,鸡精,葱花搅拌均匀...
做法步骤：第1步、鲜活泥鳅鱼（我是很害怕活泥鳅的，所以没敢拍照，哈哈）放入盆里，多放盐，杀死鱼🐠（其实是很残忍的啦）。第2步、直到鱼完全死了不动。第3步、清水洗净控干水分。第4步、锅内放油，温热时放入花椒八角葱姜蒜爆香，放入泥鳅鱼。第5步、放入适量清水。第6步、放入生抽料酒香醋老抽调色调...
香酥小泥鳅的详细做法步骤:1、将买来的泥鳅放在盆中用清水养半天。 2、把泥鳅洗净用盐腌死,过个15分钟洗净。 3、炸稣,油温六到七成。 4、炒锅放辣椒油,把姜...
香酥泥鳅的做法 步骤1 买一斤泥鳅,处死,剪掉头,剪开腹部,挖出内脏,用刀刮掉表面粘液,冲洗干净。 步骤2 平底锅小火干煸花椒,炒香后关火。将处理好的泥鳅置于盆内,加一勺白酒,两勺生抽,适量盐和煸好的花椒,抓匀,套上塑料袋冷藏腌制3小时。 步骤3
泥鳅这么做简直太好吃了,香酥美味,没有土腥味,比饭店还好吃! 二开美食 4045粉丝 · 508个视频 关注 接下来播放自动播放 01:39 5岁女童游乐园里突然尖叫 头皮撕裂头骨露出 家长:对方态度非常恶劣 众播视频 3.2万次播放 · 1064次点赞 00:21 蒋大为老婆情绪失控,怒吼蒋大为 欢姐励志前行 12万次播放 · 517...
将泥鳅加入适量的盐,盖上盖子,泥鳅会因为缺氧而晕过去。 用面粉轻轻冲洗掉泥鳅多余的黏液。 热油锅中,将泥鳅炸至酥脆金黄。 酸菜炒干水分后捞出备用。 锅中热油,加入葱姜末、辣椒,再放入炸好的泥鳅,加入一勺盐、一勺味精、半勺糖、一勺胡椒粉、一勺耗油和两勺生抽,大火翻炒两分钟即可出锅。这道香酥泥鳅不...
香酥泥鳅～好吃得连骨头渣子都不吐 准备好清理干净的泥鳅，泥鳅怎么清理干净，我前面做了视频的，可以去看一下，处理得很干净的。准备好老干妈适量，郫县豆瓣酱适量，蒜、小米椒切碎、豆豉、葱花 锅烧热，倒入平常炒菜三倍量的食用油，烧热，倒入泥鳅中小火炸 炸至成焦黄色捞出 锅中适量油，倒入蒜粒小米椒粒爆香...
在锅中加油烧热，撒上一层食盐以防粘锅，然后放入泥鳅，用中火慢煎至两面金黄后取出。锅中留底油，加入姜末、蒜末和干辣椒炒香，再倒入煎好的泥鳅。调味时加入鸡精、蚝油、生抽，大火翻炒至泥鳅均匀入味。接着撒上孜然粉、白芝麻和葱花，继续翻炒后即可出锅享用。这道香酥泥鳅外焦里嫩，既适合下酒又适合配...
🍅美味香酥炸泥鳅的做法步骤 步骤1 ①买回新鲜泥鳅,冲洗干净 ②热水将泥鳅放进去烫晕30秒,注意不要烫熟了,因为是让它们入油锅不溅油 🙄(其实是因为说烫死好像有点残暴) ③用水冲洗干净表面粘液 步骤2 ④泥鳅裹上一层玉米淀粉,小火炸,如果想要酥一点可以淀粉定型后从新裹淀粉复炸一遍 ...