香辣鸡爪 By 小乙美食 鸡爪这样做,好吃到骨头都不想放过,香辣软糯,口感十足。原料:鸡爪、干辣椒、冰糖、生姜、蒜子、花椒、料酒、味极鲜、醋、老抽、盐。做法步骤:第1步、鸡爪洗净放入清水中倒入料酒焯水。第2步、捞出鸡爪过凉水,准备好辅料备用。第3步、锅中油预热,放入冰糖。第4步、放入鸡爪炒至上色。
香辣鸡爪的做法 1.准备好适量的鸡爪和所有配料切,好备用 2.热锅下油,倒入蒜,辣椒,火锅底料 3.小火炒香配料 4.倒入鸡爪 5.大炒翻炒到变色 6.倒入料酒去腥 7.加入适量盐调味 8.倒入适量生抽上色 9.加入少许耗油提鲜 10.加入一勺白砂糖综合鲜味 ...
第1步、鸡爪放入水中,清洗干净。第2步、把鸡爪的指甲,剁掉。第3步、把鸡爪,先一切两半。第4步、然后如图,把鸡爪在中间,再次切开成两半。第5步、把鸡爪,再清洗一边。第6步、锅中加水1000克。第7步、放入3片,姜片。第8步、加入10克料酒。第9步、把鸡爪倒入,大火烧煮。第10步、煮出的浮沫,撇去。
香辣鸡爪的做法,香辣鸡爪怎么做请看步骤:1.鸡爪冷水下锅,放姜5g、料酒10g,煮出血沫后捞出洗净2.锅入油,放入姜5g,蒜块5g,八角2个,桂皮3g,香叶3片,干辣椒5个,豆瓣酱1勺炒出红油,放入鸡爪翻匀...
香辣鸡爪 鸡爪太好吃了,可以当饭后小零食 参与活动:#【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼# 步骤1 做法如图
香辣鸡爪 简单好吃~ 作者: 暖光033 15分钟 红油味 中级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.把鸡爪指甲剪掉,对半切开~ 2.锅里放水,把鸡爪放进锅里加点姜和料酒,煮熟~ 3.煮熟了就沥干水备用~ 4.姜,蒜,辣椒切好~ 5.锅里放油,又热了放姜蒜炒香,放入辣椒加盐炒~...
香辣鸡爪的做法,香辣鸡爪怎么做请看步骤:1.鸡脚放糟卤和水煮十分钟2.鸡脚捞出放冰水泡一下3.葱、姜、蒜、小米椒、洋葱、西芹切碎4.热油爆香姜蒜5.倒入洋葱6.倒入小米椒7.倒入盐焗鸡粉8.倒入米酒和酱油翻炒,煮好的酱汁淋在鸡脚上...
香辣鸡爪的做法 1.鸡爪洗干净,用厨房剪刀剪掉指甲,再把鸡爪切开以便更好入味。 2.姜切丝,蒜头、红辣椒、蒜苗都切小粒。 3.锅内烧开半锅水放入鸡爪煮,同时加适量盐、料酒和姜丝煮到鸡爪可以用筷子戳烂即可。 4.煮好的鸡爪放水龙头下冲洗3分钟。
香辣鸡爪 红油味 中级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.剁掉爪尖,剃掉骨头 2.凉水下锅,开锅煮一分钟 3.锅中加油烧热,下入葱姜花椒炒香 4.加入豆瓣酱,耗油,酱油 5.小火炒香上色 6.加入水,味精 7.焖20分钟开锅 8.收干汤汁即可