香辣腐竹 原料:泡发腐竹、葱、蒜、盐、油、生抽、醋、辣椒粉、辣椒油。 做法步骤: 第1步、腐竹提前浸泡 第2步、腐竹人开水中焯水,去除豆腥味 第3步、葱和蒜改刀 第4步、腐竹打斜刀装碗 第5步、热油淋入,加盐,醋,酱油,辣椒油拌匀 第6步、家常小菜完美呈现 第7步、美美的营养吃起来 第8步、成品图 ...
1.大家好，今天用腐竹做道超级下饭的小菜，不用水煮，外皮酥脆，里面劲道，当零食下饭都不错。这是我提前用凉水泡好的腐竹，泡的过程中可以盖上一个盘子，把里面的水分挤一下，平铺在案板上，用吸水纸把表面的水分吸干，防止煎的过程中油会溅到身上。2.锅里的油能没过锅底就行，油加热到轻微冒烟，下入腐竹，...
香辣腐竹的做法 步骤1 食材 铁棍山药黄豆腐竹100克|蒜6粒|辣椒面8克 白芝麻|孜然粉5克|葱花 调味品 小鲜侣调味汁10克|酱油心生10克 锅具 鹅妈妈钛晶锅 步骤2 100克铁棍山药黄豆腐竹提前冷水泡发(这款腐竹无防腐剂、色素、硫熏,精选淡黄色非转基因大豆,可随心烹饪,健脾养胃高蛋白); 步骤3 泡好切段; 步骤4...
香辣腐竹的做法 步骤1 准备好所需要的食材,我的泡发好是300克的,如果大家是干腐竹的话需要提前算计一下所需要的量 步骤2 先把腐竹斜刀切成段 步骤3 蒜苗摘洗干净,切成段;青、红椒切段;大蒜去皮切片 步骤4 炒菜机里先倒入油,然后放入郫县豆瓣酱,这样炒菜机开始加热的时候会先起到爆香的作用 步骤5 再依次把...
香辣腐竹的做法,香辣腐竹怎么做请看步骤:1.腐竹泡好备用2.油爆蒜辣椒,放腐竹炒5分钟左右,放点酱油上色提鲜,盐,味精,出锅。呼啦啦,新人一个,各位朋友多多关照,哈哈
香辣腐竹的做法步骤 点击查看大图 1.腐竹提前浸泡 点击查看大图 2.腐竹人开水中焯水,去除豆腥味 点击查看大图 3.葱和蒜改刀 点击查看大图 4.腐竹打斜刀装碗 点击查看大图 5.热油淋入,加盐,醋,酱油,辣椒油拌匀 点击查看大图 6.家常小菜完美呈现 点击查看大图 7.美美的营养吃起来 点击查看大图 8.成品图 小...
好吃到舔手指的香辣孜然腐竹！和辣条的口感简直一样！香辣过瘾！【食材】：腐竹、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、白芝麻 【做法】：1、调酱汁：碗中放2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、2勺辣椒油，拌匀备用 2、锅里少油，放腐竹煎至两面金黄，倒入调好的酱汁炒匀，最后倒入白芝麻、孜然粉、孜然粒、辣椒粉，...
第1步、材料：腐竹（已泡发）第2步、花椒 第3步、干辣椒、葱段 第4步、将已泡发的腐竹清洗一下、捞出。第5步、用剪刀剪成段，待用。第6步、将干辣椒用剪刀剪开，待用。第7步、烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。第8步、接着，下入腐竹，加点生抽。第9步、翻炒翻炒。第10步、然后，加点盐、...
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香辣腐竹是一道美食，味道鲜美，营养丰富，主要原料腐竹适量。食材 腐竹 300克 大蒜 10克 陈醋 3克 生抽 2克 老抽 3克 老干妈 5克 鸡精 2克 干辣椒 3个 香菜 1根 花椒 7个 盐 4克 方法/步骤 1 腐竹提前泡发。2 下开水煮熟后捞起来挤干水备用。3 准备食材。4 热锅烧油，下蒜蓉、...