香辣毛蟹的做法 步骤1 将毛蟹用刷子洗干净,特别是肚子这里的盖子要打开刷一下,然后一只对半切。 步骤2 准备好姜切片放入热油锅煎到焦香。放入毛蟹,有膏露出的地方先用油煎直到蟹膏焦黄,然后在轻轻翻遍直到变色。在放入火锅底料炒一下,放入一勺盐巴,料酒,和一碗水水漫过毛蟹即可。 步骤3 直到水熬干就可以出锅...
香辣毛蟹的做法,豆果美食为您提供香辣毛蟹的做法图文步骤,了解香辣毛蟹所需食材,掌握香辣毛蟹的做法技巧,让您轻松做出香辣毛蟹。
香辣毛蟹的做法 步骤1 将毛蟹洗好,肉和壳分开,肉各切四半,放生粉拌一下 步骤2 将葱和干辣椒切段,生姜和蒜切末 步骤3 锅烧热,油烧热放毛蟹,炸一下 步骤4 先将葱姜蒜辣椒段煸一下放耗油,黄豆酱,(有辣椒酱可以放一下味道绝对不一样)熬制,然后将炸好的蟹放入,加水(水莫过蟹就行),放老抽,生抽,料酒...
香辣毛蟹的做法 简介 今天带来的是香辣毛蟹,注意调料根据自己口味适量增减。食材 毛蟹 6只 姜、蒜、葱、芫荽 10克 黄瓜 1根 干辣椒、辣椒、小米椒 少许 料酒(啤酒会更香) 1勺 糖、鸡精 少许 火锅底料 1包 开水 1勺 方法/步骤 1 将黄瓜、葱、芫荽切段备用 2 辣椒、蒜、姜切段备用 3 锅内热油,将...
香辣毛蟹 难度:配菜(中级)时间:15分钟 食材清单 毛蟹7只、姜4片、 秘制底料1勺 、 蒜泥少许 、干辣椒少许、料酒2勺、
【香辣毛蟹】01.毛蟹20只一袋,洗净,11.去脚,这毛蟹1两不到,脚上没肉,去掉方便炒制,21.在脚的断口处裹上一点淀粉锅里放入大量油,八成热的时候把螃蟹倒入,等毛蟹变黄就可以捞出,沥干油,31.锅里留点底油,小火,放入大葱、生姜、一半的洋葱、香叶、八角、辣椒爆香,放
毛蟹爱好者狂喜!香辣毛蟹,简单又入味,性价比高,看着都流口水,赶紧学起来!这么多菜品看着就过瘾 4天前1回复 林小娘(霜儿) 这等美味佳肴,竟也能在府上品尝,真是委屈了我那娇养的胃口了。 3天前回复 墨晓善DanceHealth 爱吃螃蟹的姐妹有口福了,这个做法太简单了,在家也能轻松搞定,而且味道一点不输外面餐馆! 4...
做法 点击查看大图 1.准备油辣椒。 点击查看大图 2.准备蒜,姜,八角 点击查看大图 3.将醉蟹用清水冲洗干净 点击查看大图 4.油锅烧热放入姜蒜八角爆炒出香味 点击查看大图 5.加入油辣椒翻炒 点击查看大图 6.加入醉蟹翻炒几下 点击查看大图 7.加入盐和味极鲜后加10ml水 点击查看大图 8.盖锅盖烧6分钟 点击查看...
十三香(香辣)毛蟹,大闸蟹这样做香浓美味#舟山美食 #抖音美食创作人 #家常菜 #舟山海鲜 #美食教程 #上热门➭ - 名档美食于20220211发布在抖音,已经收获了13.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!