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1 食材准备好 2 将五花肉切成小块 3 油锅烧热，将五花肉丝到进去，慢慢翻炒，稍微煎炒出多余的脂肪 4 五花肉丝微微变干的时候，倒入榨菜丝一起翻炒 5 放入少许盐和辣椒粉 6 撒入少许葱花即可
油 适量 玉米淀粉 适量 步骤 1 将瘦肉切成丝状，加入少许油、生抽、玉米淀粉，搅拌均匀 2 辣椒切断，姜切丝，大葱切断再对开切 3 锅子烧热以后，放入油，加入豆瓣酱，炒出红油 4 放入姜丝和干辣椒段，煸炒出香味 5 放入大葱段，下去煸炒 6 放入准备好的肉丝，进行炒制 7 再放入榨菜丝 8 炒出香味 9 加入...
妈妈的香辣榨菜的做法步骤 步骤1 选用新鲜的儿菜 步骤2 风干,泡发,加盐去苦,入味,洗盐 步骤3 风干表面的水分再拌佐料 步骤4 青花椒和红花椒搭配更香更麻 步骤5 密封放冰箱保存,在一个月内吃完。 妈妈的香辣榨菜的小贴士 吃的时候按照自己的口味加辣椒油酱油和醋拌一拌就非常好吃了,全程不要用到生水...
8.然后把榨菜丝装进提前准备的干净的玻璃瓶里面，一边往瓶子里面装，一边用手压瓷实一些。9.装满后盖上盖子，放在阴凉干燥处保存。10.这个榨菜吃的时候很简单，在上面泼上一勺热好的油，再加点陈醋搅拌均匀就可以吃了，这样做好的榨菜丝口感香辣脆爽，特别的好吃下饭，喜欢的朋友不妨自己在家试试。
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1、榨菜一定要腌出水分，多撒点盐，可以杀出芥菜头里面的水分和涩味儿，而且吃着才脆爽可口；2、调味根据自己的口味调节哦，甜味、咸味、酸味、辣味都可以。致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有...
晒至半干的状态就可以了，水分越少（但是不能晒得太干），榨菜变酸的时间就越久，保持的时间也就越长。第三步：开始制作，先切点大蒜末增香，准备一个大盆，把蒜末和芥菜头放到盆中，加入两勺辣椒面，喜欢辣的可以多加点，一勺辣椒油，适量的十三香增香，少量的鸡精或者不放，一勺白砂糖提鲜，再淋入适量...
榨菜做法:榨菜炒杏鲍菇、榨菜炒肉、榨菜炒豆皮、榨菜炒鸡蛋等 1榨菜炒杏鲍菇的做法 02:13 来源:好看视频-大厨教你:“榨菜炒杏鲍菇”的家常做法,营养均衡,好吃下饭 服务升级2榨菜炒肉的做法 00:45 来源:好看视频-吹爆家常菜:榨菜炒肉,湖南下饭神器 服务升级 3...