1、将所有的主食材准备好。2、面粉最好提前过一下筛。3、两个蛋清打入碗中，加入少许玉米淀粉和几滴白醋。4、分两次加入细砂糖，用打蛋器打成能拉出小尖角的状态。5、蛋黄放入另一个碗中，加入牛奶和玉米油，用打蛋器充分搅拌均匀。6、加入过筛后的面粉。7、快速翻拌成糊状。8、接着将打发好的蛋清和蛋黄面...
方法/步骤 1 两个蛋清打入碗中，加入少许玉米淀粉和几滴白醋 2 分两次加入细砂糖，用打蛋器打成能拉出小尖角的状态 3 蛋黄放入另一个碗中，加入牛奶和玉米油，用打蛋器充分搅拌均匀 4 加入过筛后的面粉 5 快速翻拌成糊状 6 接着将打发好的蛋清和蛋黄面糊翻拌均匀 7 电饼秤不需要抹油，将面糊用勺子舀入...
、纯牛奶120克、糖20克、盐1克、玉米油5克、柠檬汁适量
蓝莓干小松饼 原料:中筋面粉、玉米面、绵白糖、酵母、牛奶、鸡蛋、蓝莓干。 做法步骤: 第1步、准备好食材。 第2步、玉米面和面粉,糖,酵母放入碗中,磕入一个鸡蛋。 第3步、加适量的牛奶(或水也可以的),搅拌至无干粉,面糊可以成流动状态。 第4步、转入一个大碗中,盖保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一个晚上。 第5...
🍏 苹果小松饼是宝宝辅食的绝佳选择,不仅香软可口,还能锻炼宝宝的咀嚼和抓握能力。自制健康,美味又营养!👩🍳 制作步骤如下: 1️⃣ 准备2个蛋黄、60克苹果和30克低筋面粉。 2️⃣ 将所有材料放入辅食机中搅打。 3️⃣ 持续搅打约3分钟,直到混合物体积膨胀且表面出现小泡泡。 4️⃣ 将...
用小平底锅的话,只要翻面平整,造型就会很好看。面糊多一些,松饼就更加厚实。 蛋白打发版 备注:蛋清是蛋糕膨胀的基础,对于那些排斥任何添加剂(包括泡打粉)的朋友也可以试一试。 材料:鸡蛋2个,细砂糖35克,牛奶120克,低筋面粉120克,黄油10克,盐1克 1、分离蛋清与蛋黄 ...
蔬菜软香小松饼的做法 准备原材料 胡萝卜切丁,青菜和海鲜菇洗净备用 胡萝卜入沸水煮4分钟,海鲜菇煮2分钟,青菜煮一分钟,青菜沥干水份马上放入冷水中可以保持颜色翠绿 煮熟的海鲜菇,青菜切末和胡萝卜、蛋黄一起放入大碗里,蛋清放一旁备用 加入面粉,牛奶,用筷子搅拌至看不见面粉颗粒 ...
胡萝卜切丁,青菜和海鲜菇洗净备用。 胡萝卜放入沸水中煮4分钟,海鲜菇煮2分钟,青菜煮1分钟。煮好的青菜沥干水分后立即放入冷水中,以保持颜色翠绿。 将煮熟的海鲜菇和青菜切末,与胡萝卜和蛋黄一起放入大碗中,蛋清备用。 加入面粉和牛奶,用筷子搅拌至看不见面粉颗粒。 用电动打蛋器将蛋清打发至提起时有小尖勾。
简单快手的软香松饼 普通面粉(低粉更好)、鸡蛋(去壳约50克)、水(可换成牛奶橙汁或其它果汁)、酵母、糖、炼乳(可换成蜂蜜风味不同而且蜂蜜上色较快)、橄榄油(可换成黄油或者色拉油) 综合评分8.3 宅与路上 8赞 3 回应 登录查看全部回应 少女麻麻小呵欠的厨房 ...