鱿鱼香菇汤是一道由鱿鱼等为主要食材做成的菜品，属于菜汤。所需食材 水发鱿鱼200克，水发香菇、肉末各50克，虾仁25克，熟猪油、香油、水淀粉、葱末、料酒、食盐、味精各适量。制作方法 将水发鱿鱼切成斜方块，入沸水锅中略氽片刻，捞出沥净水分；香菇去蒂，洗净，切片备用。在锅内加入猪油烧热，加入葱末、肉末、...
步骤1 准备这些食材,鱿鱼干和香菇干可以先清洗一遍,这样后面泡好的水就可以拿来煮汤,不会浪费,还能增添汤的鲜味。 步骤2 就是这种蒜叶,挑头大点,把叶子切掉(可以拿来做其他配菜用),这里只需要蒜叶头+茎。 步骤3 香菇干我泡发了4-5小时,中午就开始泡发到下午5点,鱿鱼干泡发半小时左右就好了,很容易软的,鸡...
补血 食谱滋阴食谱 香菇鱿鱼汤的做法 1．先将水发鱿鱼洗净后切成斜方块，放在开水中焯一下，捞出沥水；香菇去蒂，洗净切片。2．炒锅上火，放油烧热，放入葱花、肉末、冬笋片、香菇片煸炒，放入清水，然后放入浸泡过的虾仁及料酒、精盐、白糖。煮开后放入鱿鱼片，烧开后撇去浮抹，用水淀粉勾薄芡，放...
水发鱿鱼100 克,水发香菇50 克,虾仁20 克,肉末20 克,冬笋片30 克,料酒、精盐、味精、白糖、葱末、水淀粉、胡椒粉、熟猪油、麻油各适量。 虾 20克 竹笋 30克 猪肉 20克 香菇 50克 鱿鱼 100克 做法: 将水发鱿鱼切成3 厘米长的斜方块,放在开水中悼一下,捞起沥干; ...
1.先将水发鱿鱼洗净切成斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干； 香菇去蒂，洗净切片。2.炒锅上火，放入猪油烧热，加葱末、肉末、冬笋片、香菇片煸炒。3.锅内注入清水，放入浸泡过的虾仁及黄酒、精盐、白糖，煮开后放入鱿鱼片，片刻后用水淀粉勾芡，加味精、胡椒粉，麻油即成。
1 取干香菇5枚，放入清水中泡发。2 取小鱿鱼干一只，冲洗干净，注意要去掉中间透明的骨头。3 排骨也洗净。材料就都准备好了。4 把食材全部放入电炖锅中，加大概500毫升的清水。5 电炖锅通电调到自动挡，炖大概3个小时左右。如果中午吃，早上九点之前一定要炖下去哦。6 吃之前记得根据个人口味放适量的盐、味精...
鱿鱼香菇鸡汤的做法步骤 步骤1 准备这些食材,鱿鱼干和香菇干可以先清洗一遍,这样后面泡好的水就可以拿来煮汤,不会浪费,还能增添汤的鲜味。 步骤2 就是这种蒜叶,挑头大点,把叶子切掉(可以拿来做其他配菜用),这里只需要蒜叶头+茎。 步骤3 香菇干我泡发了4-5小时,中午就开始泡发到下午5点,鱿鱼干泡发半小时左右...
香菇萝卜鱿鱼骨头汤的做法 步骤1 鱿鱼洗净后撕小块用水浸泡 步骤2 干香菇洗净用热水浸泡二十分钟,泡香菇的水留着 步骤3 萝卜切片或者切条 步骤4 骨头焯水后重新煮一锅水,大火煮十五分钟 步骤5 15分钟后倒入香菇和泡香菇的水,加入泡过水的鱿鱼干大火五分钟后用小火煮1.5小时 ...
制作美味的鱿鱼香菇汤的步骤如下：首先，将新鲜的水发鱿鱼洗净后切成大小适中的斜方块。接着，将其放入沸腾的开水中，快速焯水，去除表面的杂质，然后捞出沥干水分，以保持其口感的鲜嫩。香菇是这道汤的关键配料，需要先去掉蒂部，然后仔细清洗干净。香菇片切得薄而均匀，为汤品增添丰富的层次感。在炒锅...