香菇,中药名。为白蘑科真菌香菇Lentinus edodes (Berk.) Sing.的子实体。分布于西南及安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、广东、广西等地。具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效。用于正气衰弱,神倦乏力,纳呆,消化不良,贫血,佝偻病,高血压,高脂血症,慢性肝炎,盗汗,小便不禁...
香菇,香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus),学名Lentinus edodes,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家
香蕈,又叫香菇、花菇、香蕈香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香蕈素有山珍之王之称,...
1、增强免疫功能香菇含有多糖,可以吞噬细胞的功能,促进淋巴细胞的产出并提高其杀伤活力。 2、延缓衰老香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用。 3、防癌抗癌香菇中含有香菇嘌呤及抗氧化剂,能对癌症起到抵御作用。 4、降三高香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,这些对三高有很好的疗效。 5、治疗疾病...
香菇 香菇 形态特征 香菇子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm,有时可达20cm,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有乌白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。幼时边缘内卷,有白色或黄白色的绒毛,随着...
1、增强免疫力:香菇中的多糖体可以提高机体的免疫功能,帮助抵御感染。2、抗氧化作用:香菇中的抗氧化成分能够清除体内自由基,减缓细胞老化过程。3、抗病毒:香菇中的某些成分可以增强机体对病毒的抵抗力。4、中医认为香菇味甘,性平,归属于肝经和胃经,古书记载香菇能益胃助食、坚筋骨、久服轻身不老等,因此合理...
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香菇营养多 香菇有“植物皇后”的美誉。研究显示,香菇中维生素D的含量比大豆高20倍,比海带高8倍,有助于人体钙的吸收,预防骨质疏松。其中的香菇多糖不仅能增加人体内的好细胞,帮助提高免疫力,还能抑制病毒细胞的生长繁殖;而对于癌细胞,它能产生干扰素,辅助断绝其营养和能量,使癌细胞“饿死”;其含有的一种...