香菇莼菜汤是一道以莼菜、香菇、竹笋等为主要食材制作的菜品。简介 菜系及功效：私家菜高血压食谱糖尿病食谱高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 ：煮 香菇莼菜汤的制作材料：主料：莼菜100克,香菇（鲜）100克 辅料：竹笋50克 调料：盐2克,黄酒5克 香菇莼菜汤的特色：香菇（鲜）100克。制作 ：1.莼菜用清...
莼菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质。另外丰富的B族维生素，是细胞生长分裂及维持神经细胞髓鞘完整所必需的成分，对于防治恶性贫血、肝炎及肝硬化等病症有一定功效。简介 莼菜香菇冬笋汤 辅料：香菇（鲜）(15克) 冬笋(15克)调料：榨菜(5克) 香油(5克) 盐(2克)类别：私家菜 清热解毒...
莼菜香菇汤 莼菜、香菇、笋丝、精盐按一定顺序煮入锅中熬成的汤。调料 盐2克,黄酒5克 制作 1.莼菜用清水洗净；香菇放温水中泡透，去蒂，洗净，挤水。笋尖切成细丝。2.汤锅坐火上，倒入清汤和泡香菇的原汁（澄清过滤后用）烧沸，下莼菜、香菇、笋丝，待汤烧沸时加精盐、绍酒后盛入汤碗。
香菇莼菜冬笋汤，制作原料主要有冬笋等。主料：莼菜(250克)辅料：香菇（鲜）(15克) 冬笋(15克)调料：榨菜(5克) 香油(5克) 盐(2克)制作 1.香菇去掉根茎后，洗净泥沙，用温水泡透，切成丝；冬笋去硬壳洗净切成丝；榨菜用水多洗几遍，也切成丝备用。2.把香菇丝、冬笋丝、榨菜丝放入锅内，加入适量清水，放在...
香菇莼菜汤是一道独具特色的私家菜，它兼顾了健康与美味，尤其适合糖尿病、高血压和高脂血症患者食用，同时也是一道抗癌抗癌的佳肴。此汤的口感以咸鲜为主，让人回味无穷。要制作这道美味的汤品，您需要准备以下主要食材：新鲜的莼菜100克，同样100克的香菇，以及50克的竹笋。这些食材的搭配为汤品增添了...
首先，对制作香菇莼菜汤的步骤进行细致处理。将新鲜的莼菜用清水彻底清洗干净，以去除杂质。接下来，将香菇置于温水中浸泡至完全发透，去掉香菇蒂后再次清洗，确保香菇的鲜美味道不被破坏，然后挤去多余的水分。在准备过程中，笋尖也起到了重要的角色。将它切成细丝，为汤品增添一丝清脆。接下来，选用大约...
香菇莼菜汤是一款家常素菜汤,适合大部分人食用,这款汤可以防治糖尿病、高血压、高脂血症,有防癌抗癌功效。香菇莼菜汤制作工艺简单,主要制作材料是香菇(又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌)和莼菜(又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本),两样都切成条备用;辅料和调味料需要...
香菇莼菜汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，主要原料为香菇和莼菜，辅以其他食材，如肉丝、豆腐等，增加汤品的口感和营养价值。下面是一种常见的香菇莼菜汤的家常做法：【材料】香菇：5-6朵（根据个人口味可适量增减）莼菜：150克 瘦肉：100克（可以选择猪肉或者鸡肉，根据个人喜好）豆腐：半块（约...
香菇莼菜汤是一道简单又营养的汤品，它结合了香菇的鲜美和莼菜的清爽，适合四季饮用，尤其在春夏季节更受欢迎。以下是一份详细的香菇莼菜汤的制作方法：【材料准备】香菇：5-6朵（根据大小适量）莼菜：150克 鸡肉或瘦肉：100克（可根据个人喜好选择）姜片：2-3片 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）...