以香菇为主料的汤品 竹笋品种繁多,一年四季都有出产,但春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的“菜王”。味道鲜嫩、营养丰富,笋的纤维素含量很高,能帮助消化、防治便秘,是低脂、高纤、高蛋白的营养美食,中医认为春笋味甘、微寒,无毒,具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。用餐人数:1-2人。
香菇冬笋筒骨汤的做法,香菇冬笋筒骨汤怎么做请看步骤:1.筒骨洗净烧开加料酒,稍微煮一会去沫!捞出沥干2.香菇用水泡发洗净,冬笋洗净切块备用3.筒骨放入锅内加水大火烧开,ps:水可以多放点因为后期还要小火慢炖会耗干不少水分...
用料 母鸡 半只春笋 1只干香菇 五六朵食盐 适量姜 3片枸杞 10克葱 适量 做法步骤 1、食材备好 2、1. 鸡洗净切成小块放入开水中焯3分钟捞出备用 3、春笋剥去外衣,切掉老梗,切成滚刀块,放入开水中焯3分钟捞出备用 4、香菇洗净切花刀或者对半切备用 5、4. 炖锅中加适量水,放入鸡块,葱段,姜片大火烧...
冬笋香菇汤的详细做法步骤:1、香菇洗净、切丝 ;干金针菇用水泡发 ;冬笋切丝 ;生姜切丝。 2、将冬笋丝、姜丝放在汤锅中,加适量清水煮 15 分钟,再放入香菇...
笋片香菇汤是由香菇为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。所需食材 主料:竹笋200克 辅料:香菇(鲜)50克 荸荠50克 调料:植物油10克 味精1克 盐2克 制作方法 1.鲜竹笋、水发香菇、荸荠(去皮)洗净,切成细丝.2.锅内放油烧至六成热,加入竹笋、香菇翻炒几下,加入高汤和荸荠烧开,以味精和食盐调味即可.健康...
春笋香菇汤是一道美味佳肴,配料是香菇,春笋,金针,姜,味精,精盐,清汤。 中文名 春笋香菇汤 分类 汤类 主要食材 香菇,春笋,金针 佐料 味精、食盐 目录 1原料 2做法 原料 播报 编辑 春笋香菇汤香菇25克,春笋15克,金针110克,姜5克,味精1克,精盐3克,清汤300克。 做法 播报 编辑 1、香菇泡软去蒂切厚丝,姜...
竹笋香菇汤 “养生之道,莫先于食”,合理的饮食,可以使人身体强壮,益寿延年。【周行一膳】为大家带来或菜、或汤、或粥、或水、或茶,通过中国传统的医学知识与烹调经验相结合,药借食力,食助药威,尽显中医药膳之精华。 竹笋,即竹的嫩芽茎,古人称之为竹肉、竹胎、竹芽...
青笋秋季正当食,用来做汤,清热又爽口。原料:青笋片、香菇、姜片、盐。做法步骤:第1步、青笋片切成小块,放入锅中,加入水和姜片。第2步、放入切成片的香菇一起煮。第3步、加入盐调味即可。来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来...
新鲜香菇(如果没有新鲜的,可以用香菇干,记得提前泡) 冬笋🧂 配料: 姜 枸杞 党参 黄芪🍳 步骤: 处理鸡肉:鸡肉洗干净后,冷水下锅,加料酒去腥(这步一定要大火)。水开后,捞去浮沫。 煲汤:把所有配料和汤倒入锅中,按下煲汤键。 处理冬笋:准备一碗凉水,加盐。冬笋切片或块,放入开水中焯一下,捞出放入盐水中...