第1步、首先把笋处理好。第2步、笋和香菇切成薄片。第3步、下锅先炒笋，因为我不喜欢吃葱姜蒜这些东西，所以我炒菜的时候都不放，我觉得味道没有差太多。第4步、爆炒一分钟后下蚝油和酱油。第5步、小火焖一下笋之后加入香菇到50毫升水，小火焖五分钟就好了。小贴士：记得笋不要炒的太老，这样就没有脆的...
香菇烧笋的做法 步骤1 笋处理好剥皮 步骤2 笋斜切成片 步骤3 油下锅先炒笋,因为我不喜欢吃姜和葱,所以我一般炒菜都不放,我觉得不影响味道 步骤4 爆炒笋一分钟后下,蚝油和酱油 步骤5 小火焖笋一分钟之后,可以加入香菇,下30毫升水,焖五分钟。
第1步、干香菇提前洗净用温水泡发，备冬笋、葱段、姜片 第2步、香菇片开，冬笋切块 第3步、锅中倒水，水烧开后放入冬笋，煮两分钟。再次从复一遍，冬笋共焯两次水 第4步、捞出冬笋 第5步、用冷水冲水过 第6步、锅烧热，倒油，放葱段、姜片煸香，放酱油、黄酒爆香 第7步、倒入泡香菇的水，放盐、糖、...
冬笋炒香菇是一道由水发冬菇、冬笋等食材制成的美食。菜品信息 菜系及功效：微波菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧 制作材料 冬笋香菇的制作材料：主料：香菇（鲜）50克,冬笋50克 调料：盐2克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克 制作步骤 1. 将...
今天我吃素香菇烧笋的详细做法步骤:1、 笋处理干净,把皮剥掉 2、笋和香菇切片 3、油锅里先爆炒笋一分钟 4、爆炒后加蚝油和酱油 5、加入香菇和50毫升水,小...
香菇烧冬笋的做法步骤 1食材:新鲜香菇、冬笋。 2在新鲜香菇里加适量的面粉。 3加适量的小苏打。 4用清水浸泡片刻。 5随后。将浸泡好的新鲜香菇洗净捞出。 6放在案板上切开。 7将冬笋剥壳切去老根清洗清洗捞出。 8放在案板上切成厚片。 9随后,将切好的冬笋下入清水锅中焯开捞出。 10起锅倒油烧热,下入焯...
第1步、食材：雷笋 第2步、新鲜香菇（已清洗）第3步、香葱、冰糖 第4步、将雷笋剥壳清洗一下。第5步、放在案板上切去老根切成滚刀块，待用。第6步、将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。第7步、烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。第8步、接着，倒入一些清水煮开。第9步、然后，加点盐、...
红烧香菇笋是一道由绿竹笋、香菇、蒜等做成的美食。材料：绿竹笋4个，香菇12朵，蒜4粒，油3大匙。调味料：酱油半碗，糖1大匙，水1碗。作法：A竹笋去壳洗净，切滚刀块。B香菇泡软，去蒂，大的切半。蒜拍扁。C锅内放3大匙油加热，先把蒜爆香，放入笋与香菇拌炒，倒入酱油拌炒入色后，加水与糖，焖煮...
【香菇烧雷笋】简单的家常菜,美味、有营养。。。 原料:雷笋、香菇、生抽、白糖、盐。 做法步骤: 第1步、食材:雷笋、香菇(已泡发清洗切开) 第2步、将雷笋剥壳清洗一下。 第3步、放在案板上切开。 第4步、烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。 第5步、随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。 第6...