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1/6香菇洗净撕碎。 2/6香葱切段。 3/6油锅烧热。 4/6下香菇快速翻炒。 5/6炒至香菇变软,这时候会出一些汤汁了,加适量盐,一点点味精(不放味精也可以,香菇本身就很鲜),加入香葱翻炒均匀即可。 6/6出锅装盘,简单又美味。
作者: 向笛mio4 15分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 1/8香菇切片 2/8大蒜拍一下切碎 3/8辣椒切片 4/8热油 5/87成热时下香菇,去水分 6/8留底油爆香蒜 7/8入辣椒爆香 8/8最后入香菇翻炒,加少量水呛锅,即可出锅。 小贴士 注意香菇不能炸太干。
炒香菇的详细做法步骤:1、准备好食物, 2、香菇用开水泡软,切碎, 3、锅里下适量的油,紫菜剪小块的下锅炸 (火不要太大,要不就会过火了) 4、炸好紫菜捞上放...
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1 香菇去茎部不要，这样口感最好，掰成小朵。2 白菜叶取比较嫩的部分，不要白菜帮，撕小朵。3 蒜切片，姜切丝，葱切片，红辣椒切小段。4 锅里加水，放入香菇绰水1分钟。5 捞出沥干水分待用。6 香菇绰水的时候调一碗料汁，生抽，蚝油，白糖，盐放入水淀粉拌匀，水淀粉不要太多，薄薄的一层芡汁即可，厚...
香菇炒肉By 笑笑昵 原料：香菇、猪肉、青椒、红椒、姜丝、蒜粒、盐、生抽、老抽、蚝油。做法步骤：第1步、食材:猪肉和香菇切片。第2步、锅中水开放入香菇焯水捞岀沥干水份。第3步、肥肉放入锅中煸岀油。第4步、放入青红椒和姜蒜炒香。第5步、放入猪肉炒至变色。第6步、放入一勺老抽。第7步、半勺生抽。第...