13、等到香菇酱中的水分已经挥发得不多时，油份就显现出来了，关火，加入花生碎再翻炒几下即可。14、把炒好的香菇酱完全晾凉后放入一个干净、无水的容器中，放冰箱冷藏保存，随吃随取，最少可以保存半个月。大块香菇、大块肉丁的香菇酱，是不是比外面卖的过瘾多了！喜欢的朋友赶紧动手试试吧！为大家推荐一款...
1、准备好材料 2、香菇洗净切成丁 3、大蒜切成末 4、小米椒切碎 5、一起备用 6、瘦肉放搅拌机搅碎 7、把豆瓣酱1勺，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺加入碗里 8、搅拌均匀 9、热油起锅，倒入瘦肉糜炒熟，捞起备用 10、放入香菇丁、大蒜末、小米椒碎，炒至香味出来 11、倒入炒好的瘦肉，翻炒均匀 12、倒入酱汁...
原料：香菇、五花肉、黄豆酱、甜面酱、大葱、姜、大料、白糖、油、水量。做法步骤：第1步、五花肉去皮、香菇洗净去根一同切丁。第2步、锅内倒油，放入葱姜、处理好的五花肉、香菇以及其他调料和水。第3步、盖好锅盖启动【干锅】功能（其他型号产品可使用【干锅炒】或者【智烹】功能）。第4步、待烹饪结束后，将...
做法步骤：第1步、香菇切小块放姜腌制十分钟。第2步、鸡肉下锅煮开飘去浮沫煮熟。第3步、香菇切条。第4步、下锅焯水。第5步、鸡肉和香菇放入料理机加适量温水打成泥。第6步、倒在容器中。第7步、加一勺黑芝麻酱拌匀。来自 美食天下 最初的最美 的作品。
【自制香菇酱】食材：新鲜香菇500克、大蒜20克、大葱两根、老干妈豆豉辣椒酱100克、食用油150克、生抽50克、蚝油30克、白糖5克、白芝麻适量。做法步骤：1、新鲜的香菇清洗干净，去掉根蒂备用。（如果没有新鲜的香菇，用泡发好的干香菇也可以。）2、把清洗干净的香菇挤干水分，切成如图的小丁。3、把大蒜去皮剁成蒜...
香菇拌酱 香菇拌酱的做法步骤 步骤1 泡发干香菇或者取新鲜香菇,稍微切一下 步骤2 清水煮熟 步骤3 拌入酱料
喷香、养胃、低盐的香菇酱(可拌面、配粥、配馒头)的做法步骤 步骤1 香菇洗净,把水拧干。 步骤2 切成臊子块大小。 步骤3 锅里放油(要比平时炒菜稍微多一些,我大概放了十勺,勺的大小参考步骤6、7) 步骤4 油微热后,倒入香菇粒。 步骤5 放盐,小火慢慢炒半个小时。(这半个小时,一定要不停翻炒,以免糊锅)...
万物皆可拌香菇肉酱的做法 步骤1 准备好所有食材。 步骤2 红葱头洗净切碎,香菇泡发切碎备用。 步骤3 猪腿肉用料理机绞碎成肉末备用。 步骤4 锅中放油加热。 步骤5 倒入红葱头翻炒至金黄。 步骤6 倒入香菇碎翻炒。 步骤7 倒入肉末。 步骤8 倒入白糖。
1、准备所用到的食材，香菇、洋葱、青椒、香菜、生姜、大蒜、熟花生米（去皮），制作此酱还需要用郫县豆瓣酱和黄豆酱，把所有食材清洗干净，改刀切成碎末，干香菇泡发后再切，鲜香菇洗净直接切丁。2、起锅烧油，油要多倒一些，油温6成热的时候，注意看清楚，依次倒入洋葱、青椒、香菜、生姜、大蒜、熟花生米，...
家常菜：香菇肉酱 【食材】牛肉末、香菇、蒜末、姜末、小米辣、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、白芝麻 【做法】1. 将剁好的肉末放入锅中，倒入一小碗凉油。这样做的目的是为了让肉末更容易炒散，不会粘连在一起。2. 放入蒜末、姜末和小米辣，不断翻炒，直至姜蒜的香味散发出来。3. 加入一勺豆瓣酱和一...