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食谱一：香菇炒青菜 材料准备：香菇 10 朵、青菜 200 克、蒜 3 瓣、盐适量、生抽适量、食用油适量 详细步骤：香菇去蒂，洗净后切成薄片。青菜择洗干净，切成段备用。蒜切末备用。锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将青菜放入焯水 1 分钟，捞出沥干水分。热锅凉油，放入蒜末爆香。加入香菇片翻炒，炒至香菇变...
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