冬笋香菇是一道菜名,属于家常菜。经常食用能降低血液中的胆固醇,此菜更具有开胃、促进消化、增强食欲作用。材料 香菇50克,冬笋50克。调料: 精盐一小匙,白糖一小匙,味精1/2小匙,淀粉一中匙,熟色拉油一中匙。做法 ①将香菇洗净,浸泡开后剪去根。②冬笋切片,与香菇、调料拌和。③放入盘内,加盖高火5分钟,...
1 香菇去蒂,洗净后切成薄片。2 鲜冬笋剥出来洗净后切成片,放在沸水中焯5分钟,捞出沥水。3 锅内放入少许油,放入葱花蒜末炒香,放入香菇片翻炒后放入冬笋、生抽翻炒。4 翻炒熟后,放入味精调味,翻炒均匀后出锅即可。总结 1 1.香菇去蒂,洗净后切成薄片。鲜冬笋剥出来洗净后切成片,放在沸水中焯5分钟,...
生抽 鸡粉 香菇炒冬笋的做法 1.所需食材:干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋 2.冬笋切块、香菇切成两片。 3.热锅热油下冬笋。 4.炒至变成黄色。 5.放入冬菇翻炒均匀。 6.留下来的泡香菇的水。 7.倒入泡香菇的水,大火至开转小火烧3分钟。收去水份后,加生抽、盐、鸡粉适量炒均匀出锅。 8.出锅上桌。
巨好吃烧冬笋香菇的做法 简介 制作简单,健康美味的一道家常菜!食材 冬笋 220克 香菇 25克 冰糖 12克 酱油 7克 盐 4克 糖 2克 水 15克 油 10克 方法/步骤 1 冬笋剥皮,洗净,去掉根部老的部分,切小块,香菇洗净后切块。2 油热后加几粒冰糖,待融化,变色。3 放入二冬继续翻炒一会。4 加入适量酱油...
冬笋香菇汤的做法 步骤1 香菇洗净、切丝 ;干金针菇用水泡发 ;冬笋切丝 ;生姜切丝。 步骤2 将冬笋丝、姜丝放在汤锅中,加适量清水煮 15 分钟,再放入香菇丝、 金针菇煮 5 分钟。 步骤3 加盐调味即可出锅。 冬笋香菇汤的烹饪技巧 选鲜香菇时,菌盖、菌杆都得挑。优质的鲜香菇一般菇形圆整,菌盖下 卷,菌肉肥厚...
1 香菇根部向下,泡水,去杂质,2 一朵朵洗干净,避免有沙子,把水挤下,3 所有配料倒进去,加水,如果有老卤的卤水更好,我留着卤牛肉的卤水,再加香料,调咸淡就好了,煮开,4 冬笋切大一点,5 放香菇,冬笋,或者自己喜欢吃的都可以,6 大锅煮开,转到电饭锅里,闷煮20分钟,多放卤水里泡泡,更入味,7 ...
正好为冬笋做了准备.所以炒出来吃着都是滑滑脆脆的味道。食材 冬笋 200克 香菇 150克 油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 冬笋去壳洗净,切成小片 2 香菇洗净撕成小片 3 热油锅,爆炒冬笋 4 香菇同炒 5 放盐和味精调味,翻炒均匀即可起锅 注意事项 香菇水份多,但还是要加一点点清水煮一下。
冬笋香菇汤的详细做法步骤:1、香菇洗净、切丝 ;干金针菇用水泡发 ;冬笋切丝 ;生姜切丝。 2、将冬笋丝、姜丝放在汤锅中,加适量清水煮 15 分钟,再放入香菇...
香辣卤香菇冬笋的做法,香辣卤香菇冬笋怎么做请看步骤:1.香菇根部向下,泡水,去杂质2.一朵朵洗干净,避免有沙子,把水挤下3.所有配料倒进去,加水,如果有老卤的卤水更好,我留着卤牛肉的卤水,再加香料,调咸淡就好了,煮开...