蔊菜，也叫香荠菜、野油菜、塘葛菜、天菜子等，十字花科一年生或二年生草本植物。植株直立，茎单生或有分枝，叶互生，高20-40厘米。它的茎枝，上部嫩绿，中下部为紫红色，表面具纵沟。它的茎较为粗壮，看起来，比荠菜要粗壮一些。若荠菜是柔弱纤细的女子，蔊菜便是身强力壮的小伙。蔊菜的基生叶和植株中下...
河南露天香荠菜,荠菜味道浓郁。包饺子包包子凉拌热炒都好吃 #荠菜 #山野菜 #现挖现发 #优质农产品 #家乡特产 - 大山里的老农民于20241116发布在抖音,已经收获了27.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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到梨园、小麦田挖香荠菜 ▲已经开花的荠菜 小时候跟在屁股后面只觉得无聊 但自从加入挖野菜大军之后 哈哈哈哈哈 那种快乐不言而喻 就是一种挖到宝的感觉 “来的时候好好的,回不去了” 如何辨别“荠菜” 很多小伙伴分不清荠菜 到了地里挖了很多野草 ...
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大叶香荠菜喜温暖湿润的环境，若水分满足，大叶香荠菜在无霜期内能在各种土壤中生长。繁殖方法 大叶香荠菜繁殖方式一般为直播或育苗移植。主要价值 药用价值 大叶香荠菜全草入药，味甘，性平，有驱虫消积的功效，据《福建药物志》记载，可用于治疗小儿钩虫病腹胀等症状，其种子还有利水平喘的功效。治小儿钩虫病腹胀：...
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凉拌蒜香荠菜 简介 凉拌蒜香荠菜 食材 荠菜 400g 食用油 少许 蒜末 少许 小米椒段 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 荠菜择好洗净，放在沸水中焯半分钟，快速捞出过凉水。2 荠菜过凉水后，捞出挤水，放在盆中，然后放入盐、味精调味后，盛在盘中摆盘。3 锅内放少许油，放入蒜末、米椒段爆香 4 ...
#什么是荠菜:荠菜又名鸡心菜、鸡脚菜、香荠菜。我们叫社莱,社蒿。传统节日过春社,吃春社饭,吃春粑粑,吃春社包子,这些都是香荠菜制作成春社饭。香荠菜不仅是祖辈们过春社节日的主菜,也安怃了几千年的浪漫情怀。小小的荠菜是生命之菜,也是生活之菜,是美德之菜。