煎香草猪扒 煎香草猪扒的做法 1.三种香草包括:新鲜薄荷叶、柠檬草猪扒粉、干香芹碎,猪扒洗净抹干水份后用刀背轻剁几下,令肉质松软。 2.先将薄荷叶剁碎。 3.先用腌料将猪扒拌匀腌约1.5小时,之后再加入半茶匙五香粉拌匀,再腌半小时便可。 4.烧热平底镬下油二汤匙,将猪扒铺平煎至一边金黄。 5.翻转另一边再...
1 猪扒洗净后吸干水分,挤上四分之一个柠檬汁,撒少许盐、黑胡椒粉、罗勒碎和迷迭香 2 青椒切块、洋葱切丝,撒上去,淋上少许橄榄油 3 用保鲜袋罩住放进冰箱冷藏一小时 4 土豆削皮切块,水开后下锅煮五分钟,沥干水放一边备用 5 烤盘垫上锡纸,放满青椒洋葱和土豆再把猪扒摆上,烤箱预热200度,烤十分钟,...
香草梅子猪扒是一道以猪大排为主要食材制作的美食。材料 猪大排2片,盐,豆蔻粉,百里香末,胡椒粉,酒,低粉,梅子,蕃茄酱,鸡蛋,糖 做法 1.猪大排两大块用肉捶敲打过加盐/酒/胡椒粉/豆蔻粉/百里香末一起腌半天.2.猪排沾一层低粉.洒上切碎的梅子.3.再放一层九层塔.对折.边缝敲一下让它再密合些.放入...
点解大家在市场、超市都买不到纹姐手上这款猪扒呢?#东莞美食 #本土美食 #猪扒菜谱 #香草猪扒 #纹姐美食 18 1 3 1 举报发布时间:2024-11-15 17:26 全部评论 大家都在搜: 芬芳 ... 上个香草酱[捂脸][捂脸][捂脸] 2周前·广东 0 分享 回复...
食材:猪扒,迷迭香,百里香,欧芹,咸味面包,鸡蛋,盐做法:1.面包撕碎,加入迷迭香,百里香,欧芹2.加入盐调味3.加入鸡蛋。4.拌匀备用。5.猪肉切片,用盐,生粉,腌制入味。6.将香草面包料均匀的铺在猪扒上。7.放入锅中中小火煎。8.猪肉煎到变色后,翻面煎。9.煎到香草面包成金黄色。10.取出,放在吸油纸...
【香草煎厚切猪扒】01.备料,11.如图,21.如图,作用避免煎时肉质反缩,31.调味,41.锅中放入橄榄油,香草爆香出味,再加入猪扒和葱头,蒜头,煎至猪扒两面金黄,51.再用锡纸包起来让它自己煮一下…
做法:1、猪里脊切薄片(不用太薄,1cm就行),用刀背或者肉锤将肉片拍松;2、用15g香草碎,1勺红酒,适量黑胡椒粉和盐,将猪排腌制20分钟左右;3、将胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁,备用;4、锅烧热后,倒入适量橄榄油,下入洋葱炒2分钟,炒出香味儿来;5、下入胡萝卜和黄瓜,加适量盐,撒少许...
00:00/00:00 法国大厨教你做正宗法式香草猪扒,光看卖相就让人止不住流口水! 爆笑生活馆2019.07.12 00:00 +1 首赞 法国大厨教你做正宗法式香草猪扒,光看卖相就让人止不住流口水!…
香草面包猪扒 楼主 薇薇爱吃糖 宝宝1岁1个月LV.13 “ 秋天到了,贴秋膘少不了肉,儿子是无肉不欢的主儿,这道猪扒学习了西式的做法:用自己做的面包(最好是咸味或者淡口味的),撕碎,加上了迷迭香,百里香,香芹,用蛋液拌好,抹在猪扒上,用油煎。成品有多层次的口感:夹杂着香草的面包,香香脆脆,猪扒香浓嫩...