香芹牛肉的做法 步骤1 牛肉切细条,用料酒、生姜粉、孜然粉、生抽、盐巴加生粉,腌制20分钟。 步骤2 芹菜切段,香菇切片,装盘备用 步骤3 葱姜蒜洗净,切好备用 步骤4 油锅烧热,下腌好的牛肉迅速爆炒后,装盘,备用 步骤5 锅底留少许油,烧热后下葱姜蒜,翻炒2下后下芹菜和香菇,再将前面炒熟的牛肉下锅跟炒,...
香芹牛肉的做法,香芹牛肉怎么做请看步骤:1.准备食材2.牛肉切条,放淀粉,老抽,生抽,盐,糖,淀粉,蛋清抓匀淹半小时。锅中放油将牛肉炒至变色盛出3.辣椒切碎放锅中炒香4.放入香芹翻炒几下后放牛肉,放盐调味,出锅前放点孜然,香菜翻炒一下...
【下厨房】香芹炒牛肉栏目为您提供香芹炒牛肉的做法大全,香芹炒牛肉怎么做好吃和香芹炒牛肉的家常做法,更多香芹炒牛肉的菜谱大全就来下厨房。
香芹菜牛肉的做法,香芹菜牛肉怎么做请看步骤:1.牛肉、香菜、蒜末、生抽、醋、麻油、盐、糖、辣椒粉2.牛肉切成薄片,放入开水中焯水,捞出备用3.将焯水后的牛肉放入碗中,加入香菜和蒜末,倒入调汁,拌匀即可
香芹炒牛肉的做法,香芹炒牛肉怎么做请看步骤:1.把芹菜的叶子摘下洗净,准备大蒜、小米椒、牛肉牛肉清水冲洗,用厨房纸吸去多余水份2.牛肉切薄片,切好的牛肉放入空盆,一勺生抽,少许料酒,一勺糖,适量的盐,一勺淀粉抓匀,抓至牛肉上浆,最后滴入几滴油,腌制15分钟...
香芹牛肉的做法 步骤1 食材 步骤2 牛肉找到纹路后逆向切成片。 腌制:生抽、淀粉、白胡椒搅拌均匀,倒入2瓷勺橄榄油,腌制10分钟左右。 切完之后用刀背打一下肉更松; 小苏打放一点肉会更嫩,我没有用; 淀粉不需要太多,不用完全包裹肉; 白胡椒调味去腥,不需要料酒; 油在搅拌好其他调味品后放,轻微翻拌即可; 牛...
香芹小炒嫩牛肉的做法,香芹小炒嫩牛肉怎么做请看步骤:1.黄瓜条、生姜切切丝备用2.香芹切段备用3.备好配料4.用花椒油炝姜丝5.放入切好的牛肉丝爆炒2分钟至肉变色6.放一勺豆豉辣椒酱7.放入香芹8.继续爆炒一分钟...
香芹炒牛肉 家常菜。 原料:香芹、牛肉、姜丝、胡椒粉、酱油、糖、生粉、油、盐。 做法步骤: 第1步、牛肉切片,放酱油,糖,胡椒粉,油,生粉拌均匀腌15分钟。 第2步、香芹洗净切段。 第3步、热锅放牛肉下去炒至变色即可盛出(腌制时放了油所以热锅后不用再放油下锅炒)。 第4步、盛出备用。 第5步、锅中...
香芹炒牛肉的详细做法步骤:1、牛肉500克,干辣椒,香芹适量。 2、备好的牛肉冼净,切片,因俺家的刀最近没有磨,不好用切的有太厚。香芹切段,干辣椒切碎。 3、...