将瘦肉切成丝，用生抽、老抽腌制10分钟。香芋去皮切块，红椒和青椒切丝，生姜切末，大葱切段。烧热锅，下入腌制好的肉丝翻炒至变色，盛出备用。锅中加入适量油，放入生姜末和大葱段爆炒出香味。接着放入红椒丝和青椒丝翻炒均匀。最后加入炒好的肉丝和香芋块，加入生抽、老抽、盐和糖调味，翻炒均匀即可出锅。四、...
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香芋蒸排骨 排骨550克、香芋300克、豆豉15克、生姜1块、蒜头3个、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、食盐1茶匙、蚝油1汤匙、香菜1根。将排骨洗净后放入水中浸泡1小时，中途换水2-3次，再将生姜、蒜头、香菜切碎末。排骨捞起沥水，加入姜、蒜、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时。香芋去皮切滚刀块...
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其实在广西一带，也盛产着一种芋头，它的个头比较大，它的口感更加软糯香甜。今天买上两个大芋头，就够做成4道口味不一的美食。一、芋头蒸肉丸 准备食材：荔浦芋头，猪肉，香菇，小葱，生姜，盐，生抽，老抽，蚝油，料酒，淀粉 制作方式：1、荔浦芋头清洗干净，削去表皮，然后切成细丝备用;2、猪肉冲洗干净，去皮...
【做法】:1、香芋去皮，切成薄片，清水多次冲洗，直到水变清澈，洗掉淀粉。2、香芋片用厨房纸巾擦干水分，加少许油和黑胡椒粉，混合均匀，烤箱180度10分钟，出锅撒上烧烤料即可。芋头排骨煲 【材料】:排骨、荔浦芋头、葱、蒜 【做法】: 1、排骨洗净加半勺蚝油、2勺生抽、少许盐和2勺生粉抓匀腌制30分钟 2、...
香芋饼 芋头1/2只 / 淀粉25g / 糯米粉100g 澄面50g / 面包糠50g / 白砂糖20g 1.将面包糠碾成细碎状 2.香芋去皮洗净,切成2厘米见方小块隔水蒸25分钟后,用刀背捣压成糊状。参加糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充沛和匀 3.将此时的香芋糊分红8-10份,搓圆,拍扁,制成小圆饼状,外层粘上细面包糠 ...
一、香芋泥蒸排骨 香芋泥蒸排骨是一道口感鲜嫩、醇香可口的美食。将鲜嫩的排骨经过蒸煮后，搭配糯香的香芋泥，融合出独特的香气和口感，给人带来回味无穷的享受。二、香芋奶香煲鸭 香芋奶香煲鸭是一道兼具营养和美味的家常菜。选用鸭肉和香芋作为主料，加入适量的调料和鸡蛋清，搅拌均匀后烹饪而成。它既保留了鸭肉...
3、加入适量开水,大火煮开后转中火煮约10分钟。 4、烹入适量料酒,加少量生抽,加盐调味。 5、再次煮开后关火,洒胡椒粉推匀即可。 十二、香芋片 材料:香芋500克、白糖适量 做法: 1.香芋去皮,切片 2.淋点白糖水置半小时, 3.油烧开,下入香...
香芋奶茶将香芋和奶茶完美结合,让你在享受香甜口感的同时,也能感受到奶茶的浓郁风味。 二、香芋酥 香芋酥是一道美味的小吃,它的外皮酥脆、内馅软糯,是茶余饭后的最佳伴侣。 三、香芋糖水 香芋糖水是一道清爽可口的甜品,它的口感清甜、凉爽解暑,是夏季必备的美食。