步骤/方法 1 腊肉、我用的是火腿肉切块、生姜切块 2 鸡肉来个盐浴 3 香芋切块 4 新鲜酸木瓜切块 5 冷油下生姜和火腿肉、放火腿肉或者腊肉要香一些、老家炒鸡都会放几块腊肉、不是烟熏肉哦。6 生姜和腊肉出香味后加入用盐水洗过的鸡肉翻炒、加入木瓜 7 炒到锅里鸡肉没有水分为止 8 锅里鸡肉炒得没有水分...
鸡腿:保护神经系统 料酒:活血化瘀
香芋炖鸡块的做法步骤 点击查看大图 1.半边嫩的草鸡,剁块,入开水锅中烫一烫捞出冲洗去浮沫待用。毕竟是菜市场上代为剁好的,开水中烫一烫再炒比较好。 点击查看大图 2.切好洋葱、姜片、备好八角。香芋去皮切滚刀块。如有奈瓷刀可以用它来去皮,或者带着一次手套,防止皮肤过敏,对芋头上的汁液会引起皮肤瘙痒,...
1.香芋去皮,洗净. 2.切成薄片。 3.鸡腿洗净,切块,放开水焯一下,捞出,洗净。 4.锅里放适量清水,放下鸡腿肉,加姜片,料酒. 5.大火煮开5分钟,小火30分钟。 6.把香芋放入,大火煮开,中火10分钟。 7.放些盐,鸡精。 8.放些葱花即可。小贴士 香芋有股特殊的香味,所以调料尽量放的少,保持原汁原味。本菜谱...
真是让人心酸啊😭。前几天看了李子柒的芋儿鸡视频,实在是忍不住想尝尝,于是趁着调休在家做了个简易版的【芋头炖鸡块】。虽然精致程度比不上柒姐,但味道真的不赖👍。 材料准备 鸡腿4个 鸡翅6个 芋头半个(我买的是广西大芋头,大家可以参考一下)
1 首先我们制作香芋炖鸡汤之前需要把一整只鸡和香芋购买好，才方便我们进行下一步的操作。2 接着我们要先把香芋用小刀把香芋的表皮给刮掉，才方便我们进行食材的处理。3 然后把香芋清洗一下过后放入一个装入清水的盆中，这样做的目的是以免香芋刮过表皮后变颜色这样口感就没有那么好了。方法/步骤2 1 接下来把...
制作香芋炖鸡块这道美食所需要的原材料有:香芋400克,鸡肉半个,大约200克,生姜两片,洋葱一个,八角一个,酱油五克,生抽5克,蚝油五克,精盐十克,食用油适量,准备好以上原材料之后,我们一起来看看这道美食,香芋炖鸡块的具体制作方法。 首先我们把买回来的半只鸡放在菜盆当中,加入适量的清水,浸泡半小时左右,把鸡肉...
芋头煲鸡汤的功效芋头煲鸡汤的功效芋头煲鸡汤具有提高身体免疫力、补中益气的功效。芋头中含有丰富的植物...
提问:香芋炖鸡汤的做法 - 回答:材料主料:土鸡600克左右、芋头500克左右;辅料:葱适量、姜适量、蒜头适量、盐适量、料酒适量、花椒少许、醋适量1把买回来的鸡切成不大不小的块。芋头洗净去皮切成和鸡块差不多的块。水烧开后放入鸡块焯两分...