（此词条为真正的香芋，而非一般简称为香芋的“香芋艿”，被称作“蔬菜之王”是此词条香芋，而非香芋艿，请注意不要误解）。简介 中文拼音：[xiāngyù]英文解释：[医]henry steudnera tuber；香芋，又称地栗子、菜用土圞儿，还称香参，土栾儿。豆科，土圞儿属，多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。块根呈...
香芋是一种独特的植物食材,以下是对其详细的介绍: 一、基本定义与特征 香芋,又称地栗子、菜用土圞儿、香参等,属于豆科土圞儿属多年生缠绕草本植物,一般作一年生栽培。其块根呈球状,形似小马铃薯,直径通常在2~7.5厘米之间,表皮为黄褐色,肉质为白色。香芋的名字来源于其独特的口感和香气,其肉质部分味道好似板栗,甘而...
解毒滋补：香芋具有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的功效。减肥瘦身：香芋富含水溶性纤维和植物胶体，能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，同时低热量、低脂肪，可增加饱腹感。健脾胃：香芋性平、味甘，能益胃宽肠、通便解毒，适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用。香芋是一种口感细腻、香味浓郁的食材，具有多种食用方法，...
香芋是什么东西？香芋，称地栗子、黄栗芋，属于天南星科芋属植物。是一种多年生草本植物，作为一年生栽培。香芋的食用部分是球状块根，外观类似小土豆，直径一般在2到7.5厘米之间，表皮黄褐色，肉质白色，富含淀粉、多种营养成分。外观特征 香芋的块茎呈球状，表面黄褐色，有浅褐色轮纹，肉质洁白、质地致密。叶柄柔软而...
香芋，中药材名。本品为天南星科植物香芋的块茎。全年可采。洗净切片晒干，或研粉用。功能主治为：舒筋络，祛风湿，止痛，消炎散肿。治跌打损伤，骨折，外伤出血，风湿性腰腿痛，类风湿性关节炎，胃痛，胃肠炎，痧症。来源 本品为天南星科植物香芋的块茎。全年可采。洗净切片晒干，或研粉用。性味归经 性温，味辛...
香芋，学名Colocasia esculenta，属于天南星科芋属植物，是一种多年生草本植物。它的根茎肥大，富含淀粉，是主要的食用部分。当我们走进香芋的种植田，一片片翠绿的叶子在微风中摇曳，而地下，则藏着那些即将带给人们味蕾惊喜的紫色宝藏。香芋的生长环境颇为讲究，需要温暖湿润的气候和肥沃疏松的土壤，这些条件共同孕育了...
香芋，学名Colocasia esculenta var. antiquorum Schott，属于天南星科芋属多年生草本植物，是芋头的一种变种。与常见的白色或淡黄色芋头不同，香芋以其独特的紫色外皮和肉质而著称。这种紫色不仅赋予了香芋极高的辨识度，更蕴含了丰富的营养价值。香芋富含膳食纤维、维生素C、B族维生素以及钾、镁等多种矿物质，尤其是其...
张溪香芋产于乐昌市，以张溪村所种植的香芋最具有代表性，因此而得名，张溪已有400多年香芋种植历史。张溪香芋个头大、体形长、皮薄、纤维少，熟后全身粉细松软、香味浓、肉质粉、口感好。2008年10月31日，原国家质检总局批准对“张溪香芋”实施地理标志产品保护。产品特点 品质特性 张溪香芋芋形端正，呈纺锤形或...