1.五花肉不要煎太焦,有点肥瘦相间,更好吃。 2.炖香芋时,不要一次放太多,可以多加几次。
2、接下来就可以改刀，因为今天要用这个香芋做2道菜，所以我们要把香芋分成2半，一道菜用一半的香芋，先把一半的香芋切成2厘米左右的大片，切好后再切成2厘米左右的长条，最后再切成2厘米左右大小的小方块备用。3、这是一块去皮的五花肉，我们在选择五花肉的时候尽量不要选太肥的，那样的话会比较油腻。把五花肉切...
香芋蒸五花肉的做法 步骤1 备料:五花肉切成厚薄均匀的块块;香芋切均匀的薄片,平铺盘子底部;蒜瓣拍碎,豆豉切碎,起锅热油煸香,晾凉。 步骤2 五花肉加入生抽、耗油各一少,腐乳半块,一点点盐,蒜蓉豆豉,拌匀,腌制15分钟。 步骤3 五花肉皮朝外,整齐摆列,覆盖在香芋上面。 步骤4 水开上锅蒸30分钟,出锅撒葱花...
第1步、五花肉放入锅中，加水、料酒、姜片烧煮，撇去浮沫，烧煮至筷子能轻松插入。第2步、捞出晾凉切片。第3步、香芋去皮清洗。第4步、对半切开，再切成5mm左右的片。第5步、一片香芋一片五花肉夹好。第6步、砂锅中放少许油，底部放一层姜蒜，既增香也防止粘锅。第7步、一片香芋、一片五花肉，交替放入...
香芋蒸五花肉的做法,豆果美食为您提供香芋蒸五花肉的做法图文步骤,了解香芋蒸五花肉所需食材,掌握香芋蒸五花肉的做法技巧,让您轻松做出香芋蒸五花肉。
1/12五花肉洗净切片放入碗里,加入料酒,生粉,盐,生抽,少许白糖,抓匀腌会儿,等待的时间可以准备其它配料 2/12香芋去皮洗净切块待用,备好生姜片,大蒜米,辣椒切段,葱洗净切葱花 3/12起锅开火放油, 4/12把香芋放进去大火炒会儿 5/12翻炒两面慢慢微黄 ...
粉芋头 1个五花肉 250克六月香葱伴侣豆辨酱 1勺六月香葱伴侣甜面酱 1勺姜葱蒜 适量 做法步骤 1、香芋清洗干净，切片。2、五花肉切，加入姜葱蒜和一勺甜面酱炒出肥油。3、加入切片的香芋！利用五花肉的肥油把香芋煎至金黄。（这一部一定要有耐心）4、加入一勺六月香豆瓣酱翻炒均匀。5、加入没过面的清水！煮至...
五花肉焖香芋是由五花肉、香芋为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。所需食材 主料 400g 100g五花肉 配料 适量油 适量盐 适量糖 适量生抽 适量生粉 制作方法 1 香芋去皮，洗净切成块；2 五花肉洗净，切成小块，用糖，盐，生粉，生抽腌20分钟；3 热锅倒点油，将腌好的五花肉倒入锅中爆香；4 然后将香芋倒入，...
香芋炒五花肉是一道以五花肉、香芋为主要原料的菜品。材料 材料：香芋半个，五花肉200克，青红椒各半个，西芹一根，葱，姜，蒜末少许，芡汁：老抽，桂林腐乳汁（辣的），五香粉，白糖，料酒，生粉，鸡精盐 做法 香芋切成小块，入锅蒸熟。五花肉、青红椒及西芹切好，葱切碎。烧热油，放入五花肉煸炒至出油，加入蒸...