步骤/方法 1 山药蒸熟 2 去皮 3 捣成泥放入白糖和奶粉 4 搅拌均匀 5 分成10等份，搓圆按扁。6 鸡蛋打散山药饼沾蛋液 7 放入不粘锅中，放入少许油煎制。8 两面金黄即可 9 奶香味实足，香甜好吃。
1/18材料全部准备好,冬天天气冷,酵母我准备了2克,夏天可以把酵母降低到1.5克。 2/18山药削皮切段,处理山药的时候可以带手套,山药的黏液里含有植物碱,会导致手痒。 3/18蒸熟的山药用料理机打成泥状。 4/18山药泥晾晾,放入鸡蛋,酵母,糖和玉米油。 5/18搅拌成糊状。 6/18最后加入面粉搅拌。 7/18搅拌成絮状...
暄软香甜山药饼(健脾养胃老少皆宜)的做法步骤 步骤1 山药削皮切片蒸熟,捣成泥,加入糖、鸡蛋和酵母,混合均匀(如果做棋子,就直接鸡蛋和酵母混合均匀,天冷的话也可以用一丢丢温水把酵母融化然后和鸡蛋混合),做这个饼,用不到水 步骤2 1.待混合物晾凉后加入面粉(如果山药混合物不晾凉,加面粉后会很黏很黏),拌成...
第16步、不粘锅刷一层薄薄的油，放入面饼胚。第17步、一面上色了再翻另外一面，全程小火。第18步、两面都上色后即可，哈哈超级蓬松。小贴士：山药饼两面都变色，可以用牙签插一下，没有粘上湿润的面团就是熟啦。来自 美食天下 白茶home 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下...
2.蒸的时间需要根据山药厚薄和火力大小调整哈。可以用筷子扎一下,如果能轻松的穿透,就说明蒸熟了哈! 3.如果面团黏手,则多加一些玉米淀粉。如果面团边缘出现裂纹,说明太干了,在面团里稍微加一点水或者牛奶吧。辅食制作和喂养问题都可以私我哦:junjunfushi7...
松软香甜的山药饼---健脾养胃又健康的山药这么吃会上瘾的做法步骤 步骤1 300克山药去皮后还剩下250克,切段上锅大火蒸20分钟 步骤2 待山药晾至温热,将其捣碎成泥,如果有专用的压泥器更好,没有的话,用擀面杖也很称手,但确实不够细腻,面团表面会偶有小山药颗粒,并不会影响成品口感。
15、不粘锅开小火,刷油,放入山药豆沙饼。 16、煎至两面金黄盛出。一定要小火,小火,小火! 17、颜值高,味道也好,营养价值更不用说了!入口绵绵密密,还带着微微的香甜,非常适合小宝宝吃。 山药中的淀粉含量比较多,当点心或主食都很不错。不建议保存起来,最好要现做现吃哦~ ...
山药「去皮」150克 、 普通面粉150克 、鸡蛋1个、白糖10克、玉米油5克、酵母2克 烹饪步骤 山药饼两面都变色,可以用牙签插一下,没有粘上湿润的面团就是熟啦。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫...
香甜酥软山药饼的做法 1.首先将山药洗净切成段,放入锅中倒小半锅水,用大火煮开。 2.水沸腾后,用小火继续煮30分钟,直到山药软烂(用筷子捅一下山药,如果轻松扎透,就表示好了)。 3.煮好的山药捞出来,冷却后去掉皮。 4.将山药用勺背压成泥(尽量多压一会,使它成为细腻的泥状)。