1.把里脊肉切厚片。用刀将里脊肉的两面敲松。 2.加料酒和一点点盐,将其拌匀,去除腥味。 3.然后加入烤肉酱,轻轻抓匀,腌制20分钟左右。 4.电饼铛烧热,放入腌好的里脊肉。 5.上下加热2分钟。 6.翻面再煎。 7.煎制到里脊肉熟透,即可出锅装盘。
香煎里脊肉的做法
香煎里脊 经量用小火煎,肉会嫩点。 16分钟 微辣 初级 其他 煎 其他 做法将做法保存到手机 1/4将肉切成四个一厘米厚的块状,用筷子插孔,方便入味。 2/4加入调料,用手按捏均匀,腌制半小时。 3/4小火,锅中加入比平时炒菜多一点的油。油热后放入肉块小火慢煎。 4/4煎熟出锅撒上葱花即可。 小贴士 小...
香煎里脊肉 其他 煎 其他 做法将做法保存到手机 1/6里脊肉切1.5公分厚片。 2/6两面撒上盐和黑胡椒粉。 3/6将醋、淡奶油、kalvfond和水放入碗里拌匀。 4/6平底锅放入橄榄油烧热,放入里脊肉煎。 5/6两面煎上色,大约3分钟。 6/6转小火,倒入拌匀的奶油汁,煮开后,小火炖2-3分钟。如果酱汁太稠可以...
香煎里脊的用料 步骤1 选上好冬瓜猪的里脊 步骤2 加生抽、蚝油、黑胡椒、姜汁腌渍入味,搁冰箱冷藏半小时～ 步骤3 煎之前先裹一层面粉 步骤4 接着刷蛋液…… 步骤5 再裹一层面包糠 步骤6 煎锅内我用的是黄油～味道更香浓 步骤7 煎至金黄即可出锅装盘～ ...
香煎里脊肉 参与活动:#浪漫七夕 共度“食”光# 食材清单加入采购清单 里脊肉150克 、 盐2g 、 蚝油1勺 、 胡椒粉少许 、 生抽1勺 、 油1汤匙 、 料酒1勺 、 玉米淀粉1勺 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 准备两块里脊肉,切薄片,用刀背拍散拍松...
香煎里脊的做法 步骤1 里脊肉切片,厚度约3～4毫米。 步骤2 加入糖,盐,酱油,淀粉,用手稍稍揉搓肉片,使调料均匀。腌制5分钟。这时候可以准备一些喜欢的蔬菜,我准备了尖椒,切成几段,展开成片。 步骤3 热油,煎肉。煎肉时将蔬菜也放入刚刚腌制肉的酱汁里停留片刻,能直接生吃的蔬菜不需要腌制煎熟。肉煎制两面变色...
香煎里脊 这款“香煎里脊”就是家庭烤肉的做法,但还是习惯叫它“香煎里脊”。我用的是电饼铛煎制,也可以用平底锅煎制,只要看好火候,二者应该没有大的差异。提前将里脊肉腌制后再做,操作容易一些。也可以选用牛肉,如果用牛肉,就需要再撒一些胡椒粉调味。 飞燕小娘子71 16107浏览1赞热门...
其他 煎 其他 做法将做法保存到手机 1.猪外里脊肉适量,切片; 2.加新奥尔良烤肉料拌匀腌制3小时以上(我都是头一天晚上腌制,第二天下班回来已经入味的不得了) 3.锅内加适量花生油烧5成热时,放入腌制好的里脊肉两面煎熟即可。 4.如图,要趁热吃啊。