鱼肉的味道,就是香。香中带酥 作者: 王子豪2 25分钟 鱼香 中级 其他 其他 其他 用料 草鱼 做法将做法保存到手机 1/9先将草鱼洗好 2/9切开。切块 3/9切好葱姜蒜酱油备用。 4/9开始搅拌。 5/9拌完后成品图。 6/9先热好油。 7/9开始煎鱼。 8/9装盘。 9/9完成,成品图。 小贴士 煎鱼尽量火不要...
煎草鱼块的详细做法步骤:1、将洗干净的草鱼块沥干水,然后用料酒,花椒,生姜丝腌制半个小时,炒菜锅子洗干净,放在火上让它烧干水份后放入油,然后洒少许盐,洒盐的目...
香煎草鱼的做法 1.把草鱼洗干净腌点盐巴备用。 2.取不粘锅烧热,放入花生油要放多点油,这样比较好煎,油烧至七成热就把鱼一块块放好,慢慢煎。 3.要把鱼煎至两面金黄色就行了,拿碗先程出备用。 4.鱼程出来了,感觉油多就倒出来点,留点油然后就把蒜姜片放下去炒香,之后把芹菜粒倒下放点盐巴一起炒。
1.将新鲜草鱼去鱼膦、肚子、两腮,然后清洗干净 2.将清洗干净的草鱼切成块状用料酒、盐淹渍15分钟 3.将不粘锅烧热,倒入菜籽油(煎鱼一定要用菜籽油,特别香)然后将切好的鱼块摆入锅中大火煎制,(一定要将油烧热才能放入鱼块这样才会煎得鱼皮完整、漂亮) 4.两面煎黄后再把所有配料方入锅内油煎会儿,再在锅...
1 准备好草鱼、盐、酒、花生油。2 草鱼最好买乡间鱼塘食草长大的鱼，要买鱼的中间段，此处的肉又嫩又滑，骨头又少，非常适合老人小孩子食用。3 在买鱼的时候，让老板把鱼鳞和内脏去掉，回家用菜刀把草鱼肚子里面的肥油和黑膜刮干净，也可以用手把它轻轻撕掉，一定要处理干净，这种黑膜不但影响口感，还对身体...
1 将草鱼洗干净，放入盘中，加入盐、料酒、酱油、生粉搅拌均匀。2 用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏20-30分钟。3 蒜姜切块准备好（切大块一些）4 锅里加入油，放入鱼、姜、蒜，中火煎。5 等鱼煎至金黄后翻面煎至金黄色后捞出。留少许油在锅里，加入盐、姜、蒜，炒出香味。6 将鱼重新加入翻转，至盐均匀混合...
打开香哈App,看高清视频 香煎草鱼 288859浏览 · 2154做过 收藏菜谱 用料 草鱼 蒜,姜, 青椒,红椒, 小芹菜, 生抽, 盐巴, 花生油, 把做法保存到手机 做法 1. 把草鱼洗干净腌点盐巴备用。 2. 取不粘锅烧热,放入花生油要放多点油,这样比较好煎,油烧至七成热就把鱼一块块放好,慢慢煎。 3....
推荐香煎草鱼块怎么做最好吃,家常香煎草鱼块做法大全,香煎草鱼块的营养价值,香煎草鱼块的功效与作用,香煎草鱼块的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
香煎草鱼块的做法步骤 步骤1 准备所有的食材 生姜去皮洗干净后,用刀子切成姜片放进碗中备用。鱼洗干净后用刀子切成小块放进碗中,加入一勺盐,一勺生抽,一勺料酒和数片姜片一起腌制30分钟入味。 步骤2 起锅烧油,花生油烧至七成热后,加入生姜爆香。
香煎草鱼块的做法步骤 步骤1 草鱼块洗净血水控干水分 步骤2 加入一勺料酒,适量盐均匀抹在鱼块上,放适量生抽腌制15分钟左右 步骤3 热锅热油 步骤4 切好的蒜末和辣椒碎 步骤5 放入鱼块开中火煎 步骤6 备好生姜 步骤7 放入姜片,鱼块煎成两面黄