用料:腊鱼,葱,姜,大蒜,海鲜酱油,料酒,醋,白糖,鸡精,大料,桂皮,香叶,干辣椒,花椒粒,鲜辣椒 10913浏览17收藏 蒜香腊鱼 用料:腊鱼,蒜苗,油,盐,生抽 25012浏览31收藏 香煎红腊里 用料:海鱼,酱油,盐 40388浏览35收藏 香煎黄脚腊 用料:黄脚腊,蚝油,生抽,葱花,姜,蒜头,花生油,清水 10704浏览0收藏 香煎...
推荐香煎腊鱼怎么做最好吃,家常香煎腊鱼做法大全,香煎腊鱼的营养价值,香煎腊鱼的功效与作用,香煎腊鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
香煎腊鱼的做法 步骤1 1.腊鱼块用热水浸泡(去年腊鱼我爸买的太大了,我妈稍微腌咸了点,用热水泡泡不那么咸),沥干水 2.热油,放鱼块煎至每面焦黄,放姜蒜末用余油炸香 3.可放香葱香菜干辣椒,今天下班回来没去菜场就没放,出锅前适量放点陈醋 香煎腊鱼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招...
1/7红腊鱼3条,叫鱼档杀好、开膛、清出内脏 2/7自己再剪去两边鱼刺,洗干净、沥干水 3/7切好姜片、蒜蓉和葱花 4/7把鱼放入锅,中火慢煎,不要乱动鱼 5/7煎至金黄色,再翻另一面煎。这时可以放上姜片和蒜蓉,蒜蓉尽量靠锅边放,不然会容易烧焦 6/7另一面也煎好的时候,洒点酱油在上面,盖上盖,关火焖二...
第1步、准备所需食材，腊鱼块提前浸泡一小时后沥干水份。第2步、热锅倒油烧热转小火放入腊鱼块。第3步、中火煎至两面金黄。第4步、倒入生姜大蒜尖椒花椒炒香。第5步、倒入醋翻炒一下加小碗水盖上锅盖焖三分钟。第6步、待收汁时放入香醋鸡精调味炒匀即可。第7步、装盘出锅。第8步、成品图。来自 美食天下...
1.腊鱼用温水清洗干净,切成3cm~5cm左右的块2.锅中加少许油,放入切好的鱼块,小火慢慢煎3.待一面煎至金黄后,用筷子将鱼翻面,继续煎另一面4.等两面煎至金黄后,加入准备好的糖和醋进行翻炒,在翻炒……
🌶️🍽️香煎腊鱼块的简单做法: 1️⃣ 腊鱼通常比较咸,建议提前用水泡一下,去除部分咸味。 2️⃣ 热锅加油,将鱼块放入锅中煎至两面金黄,然后捞出备用。 3️⃣ 锅中留油,爆香姜蒜和小米辣,接着加入煎好的鱼块翻炒。 4️⃣ 加入适量料酒去腥,再放入一勺豆瓣酱、蚝油和生抽,喜欢辣的...
腊鱼像这样煎一煎,煮一煮,真的太香了,好吃又下饭 杨妈乡味 发布时间:1分钟前以分享湖南家乡美食为主 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
简单香口的香煎腊鱼 简单香口的香煎腊鱼的做法步骤 步骤1 腊鱼买回来,处理清洗干净,蒜头切成碎蓉,葱切花备用 步骤2 洗干净的冰鲜鱼,加入盐、胡椒粉、生粉正反两面抹匀,这步煎出香而不易烂的鱼是关键 步骤3 取锅热油,等油烧透下鱼,不要这么急翻鱼,中小火烧到鱼边开始金黄时,才翻边...
香煎腊鱼的做法 步骤1 青椒切条,葱块未,蒜切片,姜块片。 步骤2 炒锅入花椒油烧热,放入姜丝,蒜片,用水煮过切块的腊鱼块。小火煸出香味。 步骤3 入青椒,开大火爆炒。青椒变色,调入生抽、鸡精。炒匀,起锅。 步骤4 开吃。 香煎腊鱼的烹饪技巧