1/9冬瓜削皮,切块洗净 2/9葱花与姜末 3/9为了冬瓜好入味,在冬瓜块上用刀划上小十字方格 4/9锅内油烧热,放冬瓜块小火慢煎 5/9煎至两面微黄 6/9然后加适量的水与姜末下去煮,同时依自己的口味加盐调味 7/9调好一勺淀粉 8/9冬瓜是很容易熟的,5分钟左右就差不多啦 9/9将调好的淀粉加入锅内勾芡就行...
推荐香煎冬瓜怎么做最好吃,家常香煎冬瓜做法大全,香煎冬瓜的营养价值,香煎冬瓜的功效与作用,香煎冬瓜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
1/4冬瓜去皮改刀,改刀的时候在冬瓜皮那一面打花刀,这样更容易入味 2/4下锅煎,煎的时候,花刀一面朝下,小火煎,因为冬瓜水分多,大火就煎糊了 3/4煎至一面金黄就可以盛出待用。 4/4锅中留少许底油,放入蒜片,倒少许生抽,下入煎好的冬瓜,翻炒几下后加少许水,加一勺盐和一勺白糖,烧制5分钟,加一勺剁椒略...
香哈菜谱为您提供了家常煎冬瓜的做法,精心挑选由众多美食家提供的家常煎冬瓜的做法大全,并配有家常煎冬瓜的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
超简单香煎冬瓜 23713人浏览 · 133人收藏 · 人做过 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单
香煎冬瓜的做法 步骤1 准备食材:冬瓜切片,黄椒切块,生姜切片,蒜瓣切半,葱切段,备好干红椒和八角。青椒和黄椒一样切块,忘了加在图片上,请见谅! 步骤2 以防万一:附上冬瓜的厚度,大概约1cm左右厚! 然后放在一旁沥干水 步骤3 热锅,放入一小勺油意思一下。 (油少冬瓜容易上色,况且油要在后面用,后面有精彩)...
香煎冬瓜 这个冬瓜的做法让不爱吃冬瓜的孩子们抢着吃了个精光😁 原料：冬瓜、瘦肉、蒜头、葱、料酒、生抽、黄豆酱。做法步骤：第1步、冬瓜去皮洗净，先切成3cm见方的方块，再在冬瓜绿皮的一面切出如图所于的小方格，注意底部不要完全切断 第2步、瘦肉剁成肉沫，蒜切沫（想吃辣的可以加两个干辣椒切碎）第3...
1)香煎冬瓜,言下之意是“煎”,把冬瓜体内的水分煎出来,这样才好吃入味,而且外皮本身有焦黄色,不用一味地依靠调料来上色,更自然! 2)煎冬瓜切记,一小勺子油即可,不用太多。油放太多反而冬瓜外围裹上一层油就不好煎出它的水分了。 ——— 丸子的素食,希望你喜欢。
1 冬瓜去皮切片，葱叶切碎，面粉加适量水、盐、白胡椒粉、葱花调匀成具有流动性的面粉糊 2 面粉糊调到这样流动性就可以 3 冬瓜放入面粉糊中沾一下，两面都包裹住面粉糊 4 锅内放入比平时炒菜略微多点的油，将沾上面粉糊的冬瓜放入放入锅内小火慢煎 5 冬瓜煎至两面金黄 6 装盘 注意事项 所有调味品都请根据...
煎冬瓜的详细做法步骤:1、准备食材 2、食材洗干净,切成片 3、将油放入锅内,然后放入冬瓜 4、冬瓜煎成五分熟时,放入盐.大蒜,继续炒 5、冬瓜炒至七成熟时,...