APP下载 我的香哈主页 煎冬瓜 102845浏览149收藏 煎冬瓜 54645浏览60收藏 香煎冬瓜块 27824浏览142收藏 煎冬瓜 27093浏览145收藏 煎冬瓜 35464浏览205收藏 蒜片煎冬瓜 22889浏览13收藏 素煎冬瓜 47566浏览17收藏 煎冬瓜 22124浏览15收藏 煎冬瓜 22023浏览
1/4冬瓜去皮改刀,改刀的时候在冬瓜皮那一面打花刀,这样更容易入味 2/4下锅煎,煎的时候,花刀一面朝下,小火煎,因为冬瓜水分多,大火就煎糊了 3/4煎至一面金黄就可以盛出待用。 4/4锅中留少许底油,放入蒜片,倒少许生抽,下入煎好的冬瓜,翻炒几下后加少许水,加一勺盐和一勺白糖,烧制5分钟,加一勺剁椒略...
第1步、冬瓜去皮洗净,先切成3cm见方的方块,再在冬瓜绿皮的一面切出如图所于的小方格,注意底部不要完全切断 第2步、瘦肉剁成肉沫,蒜切沫(想吃辣的可以加两个干辣椒切碎)第3步、起锅热油,下入冬瓜块煎,注意放多点油才不容易糊,一边煎一边用筷子翻面,把每一面都煎至带焦黄色,尤其是绿皮那一面 ...
开启双锅模式。冬瓜煎至表面焦黄,锅铲翻动时明显发软的情况下,转中火的同时,果断加热另一口锅,放入配料如下图。 步骤6 热锅大火,放入适量油,用剪刀直接把干椒在锅里剪断,放入生姜蒜瓣和八角,中火炒香。随后加入适量盐,一勺老干妈豆豉酱,还有适量生抽,炒均匀。 步骤7 倒入煎好的冬瓜片炒拌均匀。 注意:此刻开...
1.冬瓜去皮改刀,改刀的时候在冬瓜皮那一面打花刀,这样更容易入味2.下锅煎,煎的时候,花刀一面朝下,小火煎,因为冬瓜水分多,大火就煎糊了3.煎至一面金黄就可以盛出待用。4.
花椒粉 五香粉 花生油 冬瓜这样吃——香煎冬瓜的做法步骤 步骤1 space 冬瓜洗净,去皮,切1厘米左右的厚片 步骤2 space 用少许盐腌制10分钟 步骤3 space 普通面粉里加入适量的盐、花椒粉、五香粉,加入水搅拌成糊状 步骤4 space 糊状的面粉里加入两个鸡蛋 ...
香煎冬瓜的做法 步骤1 备料:冬瓜、姜、葱、青椒,很简单的材料呢! 步骤2 冬瓜去皮切块,姜切丝,辣椒切沫,姜切丝! 步骤3 锅中倒适量油,从靠皮的一面开始煎冬瓜,煎至略变透明色 步骤4 放入青椒,姜丝,用水稀释淀粉勾个薄芡,出锅前放盐,酱油即可!
香煎冬瓜的做法步骤 步骤1 准备好材料,调料,如图:盐,自己家的辣椒酱(豆瓣酱也可以的)生抽,蚝油,生姜切碎,蒜瓣切碎,香芹切碎如图( ️你们可以换香葱,大蒜,青辣椒切小块,手里有啥材料放啥子材料,我做菜一向的风格,自己开心即可)反正我只是为了香以及好看,哈哈哈哈哈 ...
1.选择新鲜的青皮冬瓜。2.把厚厚的皮削下来。3.把冬瓜切成三厘米左右的四方块。用刀尖竖向的切几道口子,尾部不切断。4.同样的方法横向切口子,形成田字格纹。5.锅里放油,烧开,放入冬瓜煎至两面焦黄。放……
#豆果10周年生日快乐#香煎冬瓜 好吃不停口 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 冬瓜200克、面粉适量、盐1勺、 味好美白胡椒粉1克 、葱半根 烹饪步骤