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4、烤箱180度预热，双层锡纸防漏，铺上肉后进烤箱15分钟 5、中途翻面再烤15分钟 6、两面焦黄即可取出 7、放凉后，修去黑色边角，斜刀切片 8、广东宴席里的经典烧腊 小贴士 家庭版的烤猪颈肉，根据自家烤箱火候调节温度，味道可以增减，喜欢甜口的还可以用叉烧酱，两面划刀除了腌制更入味，也可以避免烤制时卷曲...
先用厨房纸将猪颈肉表面的血水吸干,再用叉子插一插猪颈肉,可以将腌料更入味。 步骤2 把所有腌料的材料混合均匀,至糖完全融化,然后将猪颈肉和腌料加入密实袋中,晃动以确保腌料完全裹覆在猪颈肉上。 步骤3 放入冰箱冷藏腌制至少2个小时,如果可以腌制过夜更入味。 步骤4 烤箱190℃预热15分钟,在腌制好的猪颈...
详细步骤: 1、备好食材。 2、烤肉料加入适量清水和匀。 3、猪颈肉切片,厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时。 4、电饼铛预热。 5、按烤肉键,上盖也开启。摆上洋葱。肉片。 6、听到滴声,香喷喷的烤肉就好了。 成品图: 烹饪技巧 电饼铛烤制无技巧。腌制时间长一些更入味。
香烤猪颈肉的做法,香烤猪颈肉怎么做请看步骤:1.食材准备2.将猪颈肉洗净,去除肥油3.将猪颈肉表面用牙签扎几下4.抹上调味料腌制至少2小时(最好一晚上)5.将肉放入方太烤箱上层,200℃,烤15分钟(第七分钟的时候翻个面)烤至金黄熟透...
香烤猪颈肉的做法步骤 1.备好食材。 2.烤肉料加入适量清水和匀。 3.猪颈肉切片,厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时。 4.电饼铛预热。 5.按烤肉键,上盖也开启。摆上洋葱。肉片。 6.听到滴声,香喷喷的烤肉就好了。
食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 猪颈肉500克 、 红葱头适量 、 料酒1大勺 、 酱油3大勺 、 蚝油2大勺 、 黑胡椒粉1小勺 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 清洗干净,用刀在两面上微划上几刀 步骤2/8点击查看大图 准备一个大碗放肉,将所有调料放入 步骤3/8点击查看大图 抓拌均匀,盖上保鲜膜冷藏...
做法将做法保存到手机 1/4买来的猪颈肉洗净 2/4烤盘垫油纸,肉铺平,上面刷蜜糖 3/4烤箱200度上下火15分钟,翻面刷蜜糖,10分钟 4/4晾凉,平刀片成薄片 小贴士 红曲米是染色用的,天然食品,如果没有也可以刷点李锦记叉烧酱 肉要凉了以后片开,否则易碎...
烤猪颈肉的精选做法 烤猪颈肉 烤猪颈肉中我用了一种平时不常用的材料“柠檬叶”; 就为了做这个烤猪颈肉,特地让我妈妈帮忙买一棵可以种的柠檬;我妈买回来后就电话通知我“这柠檬树好得不得了呀,有叶、有花、还有果,你要是不要的话,我有个老同事也喜欢呢,想送给她”,“这么好肯定要啦”...可等我...
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