香炸花生的用料 花生100克干辣椒10克 植物油少许盐1小勺 辣椒粉1勺鸡精少许 步骤1 花生米洗净,沥净水份,摆在烤盘上 步骤2 放到预热好的烤箱中下层,开热风,170度烤5分钟左右。晃动烤盘,给花生米翻面,挪到上层,170度再烤5分钟左右 步骤3 取出后有噼啪的爆裂音,是皮胀破的声音,稍晾凉,搓掉表皮 ...
1.准备一盘花生米。 2.放入锅中。 3.加入油。 4.刚好没过花生米即可。 5.开小火慢慢炸,锅中开始冒泡后开始翻炒,炸至花生皮即将爆开就关火, 6.加入半勺白酒, 7.然后让花生米在余温下继续炸1分钟捞出。 8.待花生米晾凉后再撒上食用盐, 9.拌匀开吃。 10.嘎嘣嘎嘣脆。 11.超级香。 12.喜欢的一...
1/9花生米冲洗干净 2/9锅内倒入油(油的量根据花生米量的多少来定,刚好没过花生米就好) 3/9倒入花生米(一定要冷锅冷油倒入花生米哦!) 4/9小火慢炸,炸的过程中要不停翻动花生米,使花生米受热均匀! 5/9当花生米发出噼啪声,或翻动花生米听见花生米之间发出脆脆的声音时,取出尝尝,断生了,关火!! 6/9用...
香炸花生的用料 花生米100g油少许 高度白酒1瓶盖 步骤1 炸食物的神器 步骤2 空气炸锅180度预热5分钟,预热完成后将花生米倒入炸篮,设置时间10分钟以内 步骤3 中途刷少许油,晃动几下,使其均匀受热 步骤4 完成后倒入盘中趁热撒入一瓶盖白酒,快速用筷子拌匀让每粒花生都裹上白酒,这样是使它长时间酥脆,待其凉后...
香酥脆油炸花生米童年的味道的做法步骤 步骤1 花生清洗干净,加入2个鸡蛋,搅拌均匀。 步骤2 加入盐,花椒粉,十三香(自己喜欢的调料均可以),搅拌均匀。 步骤3 加入淀粉和面粉,淀粉和面粉一定要慢慢的加,一边搅拌一边加,目的是让每颗花生都裹上一层粉。 到图上这个程度,就可以直接炸了,这样炸出来的花生是粘在一...
炸花生米的做法 1.花生米洗净 2.厨房纸擦干,阴凉通风处自然晾干 3.热锅凉油,下入少许花生油 4.小火不停翻炒,直至花生出现劈劈啪啪声音,色泽变暗 5.即可关火出锅 6.稍凉后,撒适量盐,用筷子搅拌均匀,凉透吃口感更佳小贴士 一定要用花生油,并且不停翻拌搅动本...
1.炸前盐水浸泡，炸出来的花生米酥，加白酒炒过的花生米香脆，炒好沥油份时趁热撒上食盐，不易回潮。2. 花生米长时间暴露在空气中容易回潮，回潮时可加少许食盐放微波炉高火叮十几二十秒，花生米又变得香脆了。来自 美食天下 食无涯 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，...
第一步：先将买来的花生剥壳，取出里面的花生米，将花生米取出之后，先别急着油炸，而是应该先将其清洗干净，冲掉表面的灰尘和细菌。第二步：洗好之后的花生米，捞出放进一个干净的碗里，倒入没过花生米的水，将花生米泡5-7分钟。提示：花生米泡水可以让它吸收足够的水分，让我们在炸花生米时，更加不容易炸...
第6步、小火慢炸至熟透即可，注意颜色不要炸老了。第7步、花生炸好后放入盆中，加入细一点的辣椒粉，再加一点搅拌均匀即可。第8步、晾凉后口感又香又脆。第9步、装入保鲜盒中密封保存，以免受潮影响口感。第10步、成品图。小贴士：小火慢炸，不要心急哦！祝您生活愉快！来自 美食天下 米拉Miira 的作品。大...