1、将豆筋放入开水中浸泡三个小时以上,待其泡软后,切成斜块状备用。同时,将土豆削皮并切片,青红尖椒也切成块状。2、在锅中加入适量油,烧热后放入姜末爆香。接着加入豆筋进行煸炒,随后再加入其他准备好的材料一同翻炒。最后,根据个人口味加入适量的盐、酱油和蘑菇精进行调味,翻炒均匀后即可出锅享用。烹饪...
第1步、首先将配菜切好,朝天椒剁碎,红椒斜切,蒜切碎 第2步、锅里放油烧热,把豆筋倒进锅中干煎 第3步、豆筋本身是干的,要泡水至发胀后洗净,然后豆筋就被吸了生水,所以第一步是把生水炒干,炒到这个程度就行 第4步、然后锅中再到一些油,把辣椒和蒜倒下去煸香 第5步、然后把豆筋倒下去 第6步、...
🌾 准备食材:干豆筋、红椒、香菜、竹盐、冰糖粉、松茸粉、花椒、生抽、醋 🌾1️⃣ 将干豆筋提前泡发,切成适当长度的段;红椒切丝,香菜切段备用。 2️⃣ 热锅倒油,放入花椒爆香,然后加入豆筋,调入竹盐、冰糖粉和生抽,快速翻炒。 3️⃣ 加入小半碗水,继续翻炒至豆筋变软,然后加入红椒丝和香菜。
1/7豆筋2张 2/7切成1.5厘米左右的条状 3/7小白菜择去根部,冲洗干净,放到盐水中浸泡5分钟,捞出沥干 4/7油热后放入花椒、辣椒和蒜末 5/7炒出香味后倒入小白菜 6/7翻炒后倒入豆筋 7/7加盐、生抽,出锅 小贴士 小白菜放盐水中浸泡,可以去除部分农药,但是时间不宜过长,否则维生素容易流失 ...
香炒豆筋 慈济大爱 每日推出一款食材简单、操作方便 营养健康、美味可口的素食 材料 豆筋、土豆、青红尖椒、姜 做法 1,豆筋用开水泡三个小时以上,泡软后切斜块备用。土豆削皮切片、青红尖椒切块。 2,锅加油烧热,爆香姜末,加入豆筋煸炒后,再加入其它材料一同翻炒,加盐、酱油、蘑菇精调味,...
1/10 豆筋在水里泡开。 2/10 胡萝卜切丝,蒜米切好。 3/10 包菜撕成块。 4/10 锅内热油爆香蒜米后倒入包菜翻炒。 5/10 加入胡萝卜丝翻炒。 6/10 加入沥干水分后的豆筋。 7/10 加适量盐入锅内。 8/10 加少许生抽。 9/10 加少许白砂糖。 10/10 加几粒味精翻炒均匀即可。 点击...
1. 豆筋用开水泡三个小时以上,泡软后切斜块备用,土豆削皮切片。 2. 锅加油烧热,加入豆筋煸炒后,再加入其它材料一同翻炒,加盐、酱油、蘑菇精调味,即可出锅。 【心得】 炒的过程中,如果怕炒焦,可加入少许水分,但此菜没有汤汁,也不需要勾芡。 愿消三障诸烦恼,愿得智慧真明了...
香菜炒豆筋 简介 香菜炒豆筋 食材 香菜 150g 豆筋 400g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 香菜去根后洗净,沥水切成段。2 豆筋冲洗一下,切成段放入盘中。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入豆筋翻炒2分钟。4 锅内放入香菜段、生抽、蚝油调味,翻炒均匀关火出锅。
香炒豆筋 香炒豆筋 原料:豆筋、土豆、青红尖椒、姜 做法:1、豆筋用开水泡三个小时以上,泡软后切斜块备用。土豆削皮切片、青红尖椒切块。2、锅加油烧热,爆香姜末,加入豆筋煸炒后,再加入其他材料一同翻炒,加盐、酱油、蘑菇精调味,即可出锅。心得:炒的过程中,如果怕炒焦,可加入少许水分,但此菜没有...