奇华饼家于香港湾仔一幢三级历史建筑物开设特色旗舰店,内设奇华茶室及奇华工作坊,让更多人体验到正宗香港风味,重新燃起大众对传统小食的热爱。 时至今日,奇华已成为一家驰名中外的饼食企业,在全球拥有 100 家店铺,雇用了 2,000 多名员工。但一如以往,奇华依然是一家由家族经营的企业,坚守着创办人黄业荣先生「以...
泰昌饼家,是香港一家传统饼店,位于香港岛中环摆花街苏豪区内,以蛋挞驰名。发展历史 泰昌饼家于1954年开业,东主是欧阳天闰。泰昌饼家最驰名的食品包括蛋挞、沙翁与菠萝包等,全部以传统方法人手制造,与现时香港其他饼店普遍采用机制方式生产相比,更有传统特色。与葡式蛋挞不同,泰昌的蛋挞不是酥皮的,是牛油皮...
香港荣华饼家由1950年元朗一隅的茶楼饼家,发展至今成为分店遍布港九新界的酒楼饼家集团,“香港荣华”一直坚持选料上乘、真诚服务的优良传统,与时并进。
奇华本着「用心制饼,以质取胜」的理念,采用优质食材及先进技术,呈献引以为傲的产品。 奇华传奇 饼艺传承 糅合悠久传统与创新精神,把千锤百练的制饼技艺世代传承,廷续奇华饼家的传奇故事。 奇华传奇 茗茶系列 至尊月饼 更多资料 贺年食品 更多资料 嫁喜礼饼 ...
香港的传统中式饼店越来越少了,但在花园街的这家奇趣饼家却是个难得的宝藏。这家店成立于1984年,已经有30多年的历史了。从一开始到现在,老板一直坚持全手工制作,用料非常足,每天新鲜出炉,深受大家的喜爱。这里的特色小吃种类繁多,比如鸡仔饼、红豆烧饼、皮蛋酥、鲍鱼酥、核桃酥、摩罗酥、炒米饼、光酥饼、蛋黄饼...
这家香港老字号饼家每次必去,他们家的糕点全家老小都喜欢吃。今天就来聊聊他们家的几款热卖单品吧! 黑糖杏仁脆糖 🍪 这款黑糖杏仁脆糖真的让人欲罢不能!大颗的杏仁粒配上香甜的黑糖,口感丰富又不腻。特别要夸一下,其实糖分不高,不会太甜,每一个都让人觉得满足。 凤梨酥 🍍 我个人喜欢不太甜的口味,...
荣华饼家于1950年由刘培龄及赵聿修创办,两人于新界当时的郊区元朗开设荣华酒楼,共有4层,另设饼食外卖服务。荣华简介 1962年,成立有限公司并扩充营业,1963年起首创并生产白莲蓉月饼,1967年在湾仔骆克道开设分店,1975年于元朗安宁路开设大荣华酒楼。荣华的饼店及食品业务一直扩充,主要产品包括月饼,传统中式饼食...
从繁华的中环到古朴的油麻地,从热闹的维多利亚港到静谧的太平山顶,众多老字号餐厅如同一颗颗璀璨的明珠,镶嵌在香港的每一个角落,讲述着属于这座城市的故事。 奇华饼家则也是其中一家充满故事与香港风情的地道老字号,笔者本期要去的门店坐落在湾仔区...
奇华饼家有限公司(英文:Kee Wah Bakery),是香港品牌食品,中式饼店,于1938年由黄业荣在油麻地上海街创始。奇华饼家有超过100间分店,是一家在中国、日本、美国都有分店的跨国企业。公司简介 奇华饼家创始于1938年,其公司总部位于中国香港青山道666号奇华工业大厦。在创办人黄业荣先生和员工的共同努力下,奇华饼...