餐厅详情 相册88 镛记酒家 4.6分 243条点评人均¥340粤菜 老字号 2024亚洲100当地风味餐厅 上榜理由:烧鹅(299人推荐) | 80多年老店 | 周润发曾光顾 营业中 11:00-22:30 可自带酒水 电话 中环威灵顿街32-40号地铺 加载中 推荐菜(14) 查看全部 清汤牛爽腩 化皮乳猪 特制皮蛋酸姜 烧鹅 艇仔...
镛记也是香港本地著名的十大手信之一,每次用餐后我们都会购买礼盒或密封包装的腊肠和皮蛋。因为镛记在香港机场也有简餐店,有一次为了买他家的烧鹅,我们甚至跑到机场✈️(烧鹅是现烤的,最新鲜热腾腾的装进礼盒)。建议如果想在机场购买烧鹅的顾客们一定要早点去机场安检;另外,如果家里人多还好,如果只是小夫妻或一...
作为一个对港式烧鹅情有独钟的吃货,我怎么能错过有着半个世纪历史的镛记酒家呢?这家餐厅可是香港老字号,始于1942年,位于中环,在《顾佳斌美食指南》里也被提及过,是香港数一数二的粤菜馆。镛记的招牌特别显眼,装修风格复古又地道,仿佛穿越回了老香港。这里不仅传承了几十年的手艺,偶尔还能遇到明星光顾,简直是港式烧...
镛记酒家从烧味大排档开始做起,经过半个世纪的洗礼,现在是香港鼎鼎有名的餐厅,招牌菜烧鹅更是享誉全香港,中外游客都必尝之,甚至还会打包带回国,所以这里的烧鹅又有“飞天烧鹅”之称。除了烧鹅,酸姜皮蛋、叉烧等等都一定要尝试。餐厅内装修高端,人均价格较高。
镛记酒家点评(742 条) 港式经典烧鹅 人均¥352 大名鼎鼎的“飞天烧鹅”,是末代港督彭定康说过香港的三大美食之一。此外,镛记也供应各款传统粤菜名吃,时常也有周润发、邵逸夫等知名人士前来,所以也有着名人饭堂之称。 赵天一 推荐菜 广式烧鹅 五福兰亭 子姜皮蛋 清汤牛爽腩 滋润爵士汤 银丝细蓉 鹅肝肠花卷 ...
香港| 米其林一星的镛记酒家:烧鹅出色,其他一般 #微博旅行家##带着微博去旅行# 中环的米其林觅食记,这一晚去的是镛记酒家。 这家以烧鹅闻名的餐厅,创办于1942年。最初是开在广源西街的一个烧味大排档...
今天去了香港中环的镛记酒家,这家餐厅被誉为香港第一烧鹅,但体验有些差强人意。餐厅位于中环威灵顿街,环境优雅,服务周到,用高情商的说法,这家餐厅“很商务”。🍤 初夏五柳明虾球:这道菜评分最高,五柳应该是五种青红丝,我吃出来的是胡萝卜丝、红椒丝、红姜丝、青椒丝和西芹丝,搭配新鲜的明虾,裹上糊炸过,...
🍴 香港美食之旅 今天要给大家推荐的是香港的知名食肆——镛记酒家。这家餐厅在1968年被美国《Fortune》杂志评为世界15家最佳餐厅之一,荣获无数奖项,是香港富豪们的首选餐厅,同时也是米其林一星餐厅。镛记酒家的招牌菜是飞天烧鹅,皮酥多汁,搭配干酸梅酱,味道真的超级棒,见图8⃣️。虽然价格稍高,但品质确实一...
创立了60多年的香港老字号镛记酒家以烧鹅驰名 镛记烧鹅又名飞天烧鹅 所以他家始创人甘穗辉先生也被称为“烧鹅辉” 已经听闻已久 在中环附近买买买 正好去拔个草 位于中环威灵顿街兰桂坊旁的镛记酒家 门面气派亮晃晃的金字招牌绝对不会错过 内部一派香港本土老店的气氛 晚上八点多不用排队直接入座 「烧鹅」必点 ...
香港美食|来香港老字号粤菜镛记酒家吃烧鹅 曾经镛记、裕记、一乐被并称为香港烧鹅天花板,如今一乐依然延续街边小店的风格,镛记酒店在中环富丽堂皇,环境明亮,当然也价格不菲,烧鹅例牌280一份,在外面香港普通小店大概120左右,物价大概米饭20矿泉水38人均三四百。 烧鹅入口生香,皮脆脆的肉很嫩,不会有太重的调味感,...