步骤1 将买回来的里脊肉洗净,切成约1厘米厚的猪扒块。每块猪扒用刀背将两面都拍打至肉变松。拍打好的猪扒,比原来的变大了一倍。将所有的猪扒拍打好备用。 步骤2 将姜切成未,加到猪扒里,倒入少许酱油、盐、胡椒粉、芝麻油、料酒、生粉,腌制15分钟。 步骤3 在平底锅上加适量油烧热,调中、小火,放上猪扒煎。
1.将买回来的里脊肉洗净,切成约1厘米厚的猪扒块。 2.每块猪扒用刀背将两面都拍打至肉变松。 3.拍打好的猪扒,比原来的变大了一倍。 4.将所有的猪扒拍打好备用。 5.将姜切成未,加到猪扒里。 6.倒入少许酱油、盐、胡椒粉、芝麻油、料酒、生粉,腌制15分钟。 7.在平底锅上加适量油烧热,调中、小火,放上...
薑 1块 红葱头 1个 蒜头 4瓣 方法/步骤 1 猪扒洗净,用厨房纸吸干水份。用肉锤或是刀背把肉拍松。2 蒜头4瓣,红葱头1个,薑1块。3 全部材料切成沫,装在小碗里,加入盐1茶匙,糖1茶匙、胡椒粉适量、鸡粉半茶匙,油2汤匙搅拌均匀。4 抹到肉两面上腌20分钟。5 橙子用瓜皮刀,削去果皮。6 切成丝条备用...
香哈网为您提供了香橙猪扒的做法大全介绍,包括香橙猪扒的做法大全图文步骤详解,并详细说明香橙猪扒的做法所需时间和用料,让您轻松学会香橙猪扒的家常做法。
1. 首先买回来里脊肉,洗干净,然后切成大约一厘米厚的猪扒块,要注意的是每块猪扒肉的两面都用刀背给拍松。 2. 所有的猪扒肉都要拍打,留作一会儿备用,把姜切成末,放到猪扒里。 3. 接着放入少量的酱油,盐,胡椒粉,料酒,芝麻油,生粉大概腌制15分钟。 4. 准备好平底锅,放入适量的油烧热,调成小火,放上猪扒上...
将处理好的猪扒放入锅中,加入适量的水进行炖煮,直至猪扒熟透。炖好后,将做好的香橙猪扒盛出并摆盘,一道美味的香橙猪扒就做好了。美味小贴士 在煎制猪扒时,要注意控制火候,避免过大导致外焦里生或过度煎烤影响口感。香橙的加入对于去腥增香非常有效,能够使猪扒更加鲜嫩多汁。其酸甜口感和清新果香完美地中和...
香橙猪扒的做法步骤 步骤1 将买回来的里脊肉洗净,切成约1厘米厚的猪扒块 步骤2 每块猪扒用刀背将两面都拍打至肉变松 步骤3 拍打好的猪扒,比原来的变大了一倍 步骤4 将所有的猪扒拍打好备用 步骤5 将姜切成未,加到猪扒里 步骤6 倒入少许酱油、盐、胡椒粉、芝麻油、料酒、生粉,腌制15分钟...
香橙猪扒的做法 By 烩烩小厨 【豆果美食官方认证达人】 用料 里脊肉 500克 橙子1个 姜末 适量 盐 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 芝麻油 适量 料酒 适量 生粉 适量 蜂蜜 适量 做法步骤 1、将买回来的里脊肉洗净,切成约1厘米厚的猪扒块。每块猪扒用刀背将两面都拍打至肉变松。拍打好的猪扒,比原来的变大了...
1. 先将猪扒解冻,印干水份,在两面撒上盐及黑胡椒。2. 将橙皮用刨刨出,不要刨到白色,将23切成丝,用水煮沸3分钟后,沥干备用。剩下的切成碎,留作伴碟用。3. 用刀切去所有橙皮,要切到见橙肉。再把橙肉一片片切下。最后将橙搾干取出橙汁。4. 珍珠洋葱去皮切半备用。烹调步骤:1. 准备汁锅,先下...