1、先处理香椿,一定要先焯水再食用。(锅中放清水后烧开,放入香椿,煮一分钟捞出过凉水,然后将香椿里的水挤干,把老根切掉,再切成细小的香椿末备用)。 2、4个鸡蛋打散搅拌均匀,将切好的香椿倒入鸡蛋液中,加一点盐加葱末搅拌均匀。 3、平底锅中倒...
1.将香椿洗干净摘去不好的叶片,梗子老一点也没关系 2.将锅里放水烧热放入香椿焯一下,香椿完全变成绿色后捞出 3.将香椿晾凉控去多余的水分,然后切成小段放入料理机(搅拌机)放入2大勺植物油和1小勺食盐绞成香椿泥 4.打好的香椿泥尝一下,再用盐调一下味道,要比平时炒菜咸一些,然后放入干净无水的玻璃...
香椿一小把;盐适量;鸡蛋两个;面粉适量 做法 将买来的香椿清洗干净 香椿用盐腌制一会,这样炸出来的香椿会更加入味 腌好的香椿表面撒一层干面粉,轻轻搅动下,让香椿均匀的站上面粉 打入一到两个鸡蛋,再将香椿反动几下,使香椿外面均匀的裹上一层蛋液 锅中烧热油,待油温至八成热时,放入香椿炸至变色 继续炸一会儿...
做法:香椿摘洗干净,锅中烧开水后,把香椿放到开水中焯烫1分钟,捞出过凉水冷却;过完凉水后,把水分沥干,切碎丁,放盘中,调入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油,泼油炸香,搅匀开吃。「第二道:油泼香椿豆腐」做法:香椿折好洗净后,下沸水中焯水至变色,捞出过凉水,沥干后切碎丁;嫩豆腐下沸水中焯烫熟透,捞...
香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲;香椿含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效 香椿的吃法很多,每年最爱的就是香椿摊鸡蛋,在北京还好几块钱一两的时候,去房山看到那里好便宜,10块钱5捆,看着还不错,赶紧多买了点回来...
1. 香椿,要买这种红色的品质才好吃,香味浓,炒了都不消散。2. 摘下香椿芽,老根丢掉不要。3. 吃香椿,一定要有焯水这一步,焯过水的香椿颜色会变色碧绿。4. 把香椿切碎。5. 鸡蛋打入碗中,加一小勺凉白开到鸡蛋里,搅打均匀。6. 将蛋液过滤一遍,这样有助于我们煎成又大又圆的鸡蛋饼,如果不在意形状...
7款香椿美食,营养又保健 1.香椿炒鸡蛋 香椿250克,鸡蛋5枚,香油、精盐、味精各适量。将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎,鸡蛋磕入碗内,加少许水、精盐、味精搅匀。油锅烧热,将调好的香椿蛋放入锅中煎炒二三分钟即可食用。此品蛋嫩鲜香,具有开胃理气、涩肠止血、滋阴润燥、泽肤健美的功效,适用于虚劳吐血...
香椿系列美食(那个难..香椿炒肉可不要真的去炒香椿,开水一烫,拌在炒熟的肉里就可以了(喜欢原汁原味就只加盐,喜欢重口也可以加其他调料,如八角,花椒,姜,辣椒,糖,酱油等,最好别加醋,一个味道不配,另外香椿容易变色,卖相就不好
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香椿酱,解锁香椿的另一种吃法,感觉可以拌面,想想就流口水了,赶紧试试。 26分钟前回复 没有更多评论了哦~ 全网热点 缅甸地震已致144死495.3w 缅甸发生7.9级地震494.1w 小米官宣YU7中文名493.0w 王者荣耀崩了491.0w 张庭女儿回应外貌争议489.1w 张朝阳建议一天吃2顿饭487.5w 董宇辉报平安486.0w 19人在村卫生室打...