凉拌香干的用料 香干2片黄芽菜6颗 花椒1捏生姜少许 八角1朵盐适量 芝麻油少许香醋少许 花生油适量 步骤1 黄芽菜盐水泡水干净。 步骤2 黄芽菜切段焯水断生。 步骤3 香干切条焯水。 步骤4 锅中倒入适量花生油炸香花椒、八角、生姜,然后捞出留油备用。
#父亲节,给老爸做道菜#凉拌香干黄芽菜 Liliumlys 26.8万 5690 金钩黄芽菜 林深见鹿🦌 5.7万 265 黄芽菜肉丝春卷#舌尖上的春宴# 香儿厨房 9.6万 1038 黄芽菜炒肉丝#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油# Alice优优 2.6万 138 黄芽菜粉丝大骨汤 巨蟹的厨房 2.4万 96 黄芽菜肉丝春卷 503飞啊 2.7万 112...
首先，准备豆干的制作步骤。将新鲜的豆干切成适当的粒状，然后将其放入滚水中焯水，以去腥并预处理。焯水后，立即将豆干捞出，放入冷水中浸泡，待其冷却后，用滤网沥干多余的水分备用。接下来是烹饪过程。在热锅中加入适量的油，当油温适中时，放入花椒和姜蒜进行爆香，这一步骤能为菜肴增添丰富的香气。
1 韭菜、绿豆芽、香干、盐、鸡粉、花椒、烹调油。2 把韭菜切寸段。3 香干切条备用。4 炒勺上火烧热，注入少许烹调油下入花椒粒，花椒炸香后下入香干煸炒。5 把香干煸至微黄后下入芽菜大火煸炒。6 把芽菜和香干炒匀后倒入韭菜段翻炒。7 撒入少许盐，往锅中再撒入少许鸡粉，最后用旺火翻炒均匀。8 炒匀...
芽菜炒香干是一道简单美味的家常菜，主要原料是豆芽和香干（豆腐干）。这道菜色彩鲜亮，口感丰富，营养均衡，适合各种餐桌。下面分享一种烹饪方法：【材料准备】豆芽：200克（一般使用黄豆芽或绿豆芽，根据个人口味选择）香干：200克（切成条状或者小块）大蒜：3瓣（切成薄片或者拍碎）生姜：一小块（切...
1.香干洗净切丁,青红椒洗净切丁,葱姜切碎。2.炒锅倒油,爆香葱姜。3.倒入香干丁翻炒,再倒入芽菜加一点糖炒匀。4.加入青红椒丁炒匀,加一点鸡精,香油炒匀关火。
豆干,碎米芽菜,蒜姜,干辣椒,花椒,芝麻,鸡精,辣椒酱 做法: 1.豆干在滚水中焯一下,放冷水中浸泡,沥干水分,切粒备用。 2.锅里热油,下花椒姜蒜爆香后,倒入切好的豆干,大火翻炒2分钟,可倒入少许老抽上色。 3.倒入碎米芽菜炒匀,最后可根据个人的口味加入适当鸡精或辣椒酱,撒上芝麻即可。
芽菜炒香干是一道具有独特口感的中式菜肴，它将鲜嫩的芽菜与香干（豆腐干）相结合，呈现出一种丰富的味觉体验。在描述这道菜的口感时，我们可以从以下几个方面来展开：芽菜的鲜嫩：芽菜，顾名思义，是指植物的嫩芽，如绿豆芽、黄豆芽等。它们通常具有较短的生长周期，因此保留了大量水分和营养成分。在...
香干芽菜的做法步骤 步骤1 豆干在滚水中焯一下,放冷水中浸泡,沥干水分,切粒备用 步骤2 锅里热油,下花椒姜蒜爆香后,倒入切好的豆干,大火翻炒2分钟,可倒入少许老抽上色 步骤3 倒入碎米芽菜炒匀,最后可根据个人的口味加入适当鸡精或辣椒酱,撒上芝麻即可 ...