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《5》再加工茶——茉莉花茶 严格来说,茉莉花茶不属于六大茶类。因为它在加工过程中,需要加入非茶类物质,所以应该被划分为第七类茶,再加工茶。不过,追求极致香气的朋友,肯定是不会错过茉莉花茶的。茉莉花茶的香,不是内敛的,而是无法忽略的那一种,张扬奔放。花香与茶汤完美融合,弥漫在空气中,满室芬芳。...
1. 龙井茶:产于浙江杭州西湖龙井村,是中国最著名的绿茶之一。龙井茶的香气清新高雅,具有“色翠、香郁、味醇、形美”的特点。其中,特级龙井茶的香气尤为浓郁,被誉为“一品龙井”。2. 碧螺春:产于江苏苏州太湖洞庭山一带,是中国著名的绿茶之一。碧螺春茶叶色泽翠绿,汤色清澈明亮,香气鲜爽持久。其中,明前...
众多绿茶里,龙井茶拥有四绝——色绿、香郁、味甘、形美。和其它绿茶相比,西湖龙井不仅香气馥郁,而且香型多元。龙井群体种制成的成品,清香怡人。这股清香风味,闻之清爽,香味浓郁持,浸润在清汤盈盈的茶水里,喝入一口,口腔尽是馥郁鲜香。明前采摘,原料细嫩,等级较高的龙井绿茶,花香雅致。闻香透露着幽兰花香...
茶是中国的国饮,也是中国的文化名片之一。在中国茶叶的众多品种中,有些茶叶因其香气十足而倍受推崇,成为了茶叶中的珍品。今天我将详细列举五款大家公认的最香的中国茶,看看你喜欢不喜欢喝?一、铁观音 铁观音是福建省安溪的一种特产名茶,有着独特的浓郁花香和爽滑口感。铁观音的制作工艺相对较为复杂,需要经过...
【凤凰单丛】乌龙茶以单株采收、单株加工、独特的制作工艺而得名。【凤凰单丛】以 “形美、色翠、香郁、味甘” 的4绝而闻名,是广东乌龙茶之极品。【凤凰单丛】感官品质特征:汤色橙黄明亮、花香优雅清高、滋味甘醇爽口回甘、有一种独特的蜜味山韵、叶底青蒂绿腹红镶边、极耐泡。3.万里群芳最的【祁门红茶】:...
漳平水仙是龙岩漳平市的特产,属于漳平茶农创制的传统名茶。水仙茶饼也是乌龙茶中唯一的紧压茶。漳平水仙的特点是香气高长,有明显的兰花香和蜜香,茶汤清澈透亮,滋味醇厚甘爽,叶底是经典的“绿叶红镶边”。喝漳平水仙就像在品味大自然的馈赠,每一口都充满着山野的清新与宁静。武夷岩茶 岩茶主要指产自福建武夷山地区...