香兰素是一种合成香精,从芸香科植物香荚兰豆中提取的一种有机化合物,其作用与功效如下: 第一:香兰素具有香荚兰豆香气以及浓郁的奶香,一般有增香和定香的作用,可以广泛应用于化妆品、烟草、糕点、糖果以及烘烤食品等行业; 第二:香兰素也是一种食品赋香剂之一,在食品行业中主要作为一种增味剂,可以应用于蛋糕、冰...
香兰素 (共968件相关产品信息) 有效成分含量 98% 99% 99.9% 包装规格 1kg 9kg 10kg 20kg 25kg 外观性状 粉末 固体 主要成分 辣椒精 核苷酸二钠 麦芽酚 产品参数 执行标准 主要物质 类型 品牌 分子量 收起筛选 更新时间:2024年12月14日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 实力供应商 已核验...
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香兰素俗称香草粉,香草醛,云尼拿粉、香草精、香荚兰素,从芸香科植物香荚兰豆中提取的一种重要香料,是合成香料中产量最大的品种之一,是调配巧克力、冰淇淋、口香糖、糕点及烟草香精的重要原料。天然存在于香荚兰豆荚,以及丁香油、橡苔油、秘鲁香脂、吐鲁香脂和安息香脂中。香兰素具有强烈而又独特的香荚兰豆香气,香气...
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香兰素的价格 (共981件相关价格信息) 有效成分含量 98% 99% 99.9% 包装规格 1kg 9kg 10kg 20kg 25kg 是否进口 否 是 外观性状 粉末 固体 产品参数 主要成分 执行标准 主要物质 类型 品牌 分子量 收起筛选 更新时间:2024年12月16日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 实力供应商 已核验企业 ...
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1.香味增强:香兰素最显著的作用是作为香味增强剂。它能赋予食品一种甜美的香草香味,常用于冰淇淋、蛋糕、饼干等甜点中。其最低有效浓度一般在0.01%到0.1%之间,这使得其应用非常经济高效。 2.风味稳定:香兰素具有较好的挥发性和溶解性,可以在不同加工条件下保持稳定的香味,因此被广泛应用于各种加工食品中。 3.苯甲醛...