首乌煮猪肝是一道由何首乌、猪肝等食材制成的食品。【制作】1.猪肝洗净,切成薄片,加入盐、生粉、料酒腌匀;何首乌用黑豆煮熟,切薄片,用100毫升水煎煮成汁液,去何首乌,留汁液待用;姜切块,葱切段。2.将何首乌汁液放入锅内,加入适量水,置武火上烧沸,放入姜块、葱、料酒、猪肝、香油、盐、味精,煮熟即成...
何首乌煮猪肝是一道简单的家常菜,主料是何首乌20克,猪肝250克,姜10克,葱15克,盐3克,味精2克,植物油30毫升,淀粉25克,料酒、酱油各10毫升,胡椒粉适量。配方 何首乌20克,猪肝250克,姜10克,葱15克,盐3克,味精2克,植物油30毫升,淀粉25克,料酒、酱油各10毫升,胡椒粉适量。制作 1、将何首乌放入...
首乌猪肝片是一道美食,由何首乌、猪肝等原料制作而成。做法 将何首乌洗干净,以文火熬取浓汁备用。将猪肝洗净后,切成片,加入何首乌药汁、湿淀粉的一部分,放入少许精盐,搅拌均匀,把另一部分药汁、湿淀粉和酱油、料酒、精盐、陈醋、清汤兑成汁备用。将木耳、青菜叶、生姜、细葱洗干净,姜葱切碎。将炒锅置旺火...
猪肝何首乌汤是由何首乌80克,猪肝150克、蜜枣60克等制作而成,具有肝肾亏虚、精力不足、头晕眼花、视力减退、须发早白、失眠、心跳、高血脂症,可用此汤佐膳作食疗。调料 盐2克 做法 1. 何首乌、蜜枣和猪肝分别用水洗净;2. 猪肝切片;3. 用适量水放入何首乌、蜜枣、猛火煲至滚;4. 改用慢火煲约1小时;5...
首乌炒猪肝,是一道菜品,材料为猪肝250克,首乌15克,木耳30克,料酒、醋、豆粉、葱、姜、蒜各适量。主要原料 猪肝250克,首乌15克,木耳30克,料酒、醋、豆粉、葱、姜、蒜各适量。具体做法 1、首乌放入砂锅内用水煎,取药液20一50毫升,用其中的大半加豆粉、醋、盐、料酒、酱油拌匀,兑成汁。2、猪肝剔去...
何首乌猪肝片是一道美食,主要原料为猪肝和制何首乌,辅料是水发木耳和青菜,调料是味精等。 菜品主要是通过炒制而成。基本材料 猪肝300克,制何首乌12克,水发木耳90克,青菜60克,酱油30克,料酒12克,味精1.2克,水淀粉18克,葱6克,姜2克,清汤。制作方法 1、何首乌去泥尘,切片,按水煮提法,取何首乌...
病情分析:何首乌有滋补肝肾、益精血、黑发等功效,而猪肝则具有丰富的蛋白质、铁、维生素A和B族维生素等营养成分,将何首乌和猪肝一起蒸制食用,能够起到滋阴补血、益肝明目、润肤美容等作用,具体来说,何首乌蒸猪肝可以: 1、促进血液循环:何首乌可以活血化淤、提高血液流通速度,猪肝中含有大量的血红蛋白和铁元素,有助于...
何首乌猪肝汤是以何首乌、猪肝为主料,以蜜枣为辅料制作的汤品。菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 失眠食谱 乌发食谱 补虚养身食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖 主料:何首乌80克,猪肝150克 辅料:蜜枣60克 调料:盐2克 制作步骤:1. 何首乌、蜜枣和猪肝分别用水洗净;2. 猪肝切片;3. 用适量水放入何首乌、蜜枣...
何首乌猪肝羹是一种美食,主料有何首乌和猪肝。制作材料 主料:何首乌80克,猪肝150克 辅料:蜜枣60克 调料:盐2克 做法 1. 何首乌、蜜枣和猪肝分别用水洗净;2. 猪肝切片;3. 用适量水放入何首乌、蜜枣、猛火煲至滚;4. 改用慢火煲约1小时;5. 放入猪肝,加盐调味;6. 猪肝熟透,即可饮用。健康提示 1. 此...