【下厨房】馕包肉栏目为您提供馕包肉的做法大全,馕包肉怎么做好吃和馕包肉的家常做法,更多馕包肉的菜谱大全就来下厨房。
馕包肉的用料 羊排 适量 白寇、白芷、香叶、大料、花椒 适量 洋葱 适量 土豆 适量 葱姜蒜 适量 豆瓣酱 适量 线椒 适量 馕 一个 青椒 适量 孜然蘸料 适量 馕包肉的做法 步骤1 羊排煮六成熟 步骤2 加入白寇、花椒、白芷 步骤3 洋葱切块,土豆切块 步骤4 土豆用肉汤煮一下 步骤5 加一点盐,放...
【馕包肉】1.羊肉洗净,焯水,再用清水冲洗干净;2.热锅,下麻油,爆香姜片。Tips:麻油可以去掉羊肉的膻味,喜欢吃姜的可以多放点姜;3.加入焯过水的羊肉翻炒,烹入料酒,再加入适量生抽,老抽,冰糖,盐,翻炒上色;4.锅内加入开水没过羊肉,放入葱、草果、八角、香叶、桂
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【新疆馕包肉】【食材】羊肋条肉、馕、胡萝卜、洋葱、葱、姜、盐、草果、香叶、桂皮、辣椒粉、孜然粉 【制作步骤】1.把羊肉切段，胡萝卜切块，皮牙子切块。2.羊肉洗净，过水焯一下捞出。3.羊肉投入七成热的油锅当中，炸至表面金黄时下入姜片、葱段翻炒。4.加干辣椒、料酒、胡萝卜、皮牙子、...
准备馕：将馕切成适当大小的片状，可以选择在烤箱中烤至微脆，这样更有利于吸收肉汁。组合：将炖好的羊肉和土豆放在馕片上，折叠或卷起，让馕片完全包裹住肉块。上菜：将包好的馕包肉摆放在盘中，撒上少许新鲜香菜或者葱花增加色彩和香气，即可上桌。为了确保馕包肉不腻，还需要注意以下几点：控制油脂...
准备馕：如果是现成的馕，将其切开一半，保持一边连着；如果是自制的馕，确保馕熟透且有一定的弹性。装盘：将炖好的肉和蔬菜连同汤汁一起倒入馕中，盖上馕的另一半，让其稍微吸收一下汤汁。上桌：将装满肉和蔬菜的馕放在大盘中，撒上一些新鲜的香菜或葱花增加色彩和香气，即可上桌。注意事项：肉类...
馕包肉是一道具有新疆特色的美食，它结合了香酥的馕和多汁的肉馅。要做出好吃而不腻的馕包肉，需要注意以下几个方面：一、材料准备 精制面粉：500克 温水：约230毫升（根据面粉吸水性可能有所不同）酵母粉：5克 细砂糖：5克 盐：5克 新鲜羊肉：500克（也可按个人喜好选择牛肉或猪肉）洋葱：1个，...
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