【米饭/面条/馒头/包子,哪种主食更容易胖?】说到胖,就容易想起热量:米饭:115大卡/100g;面条(水煮):109大卡/100g;馒头:221大卡/100g;包子(三鲜):223大卡/100g。 米饭和煮面条的热量比较低,馒头和包子的热量比较高。 这主要还是因为米饭和面条制作过程会吸收大量的水分,100g的大米可以煮出200g多的米饭,而10...
面粉是人们日常生活中最常用的粮食加工产品.下表为两种不同规格的面粉“小麦标准粉”和“小麦富强粉”的营养成分表,回答下列问题: 小麦粉(标准粉)/100g 小麦粉(富强粉)/100g 热量(千卡) 344 热量(千卡) 360 蛋白质(克) 11.2 蛋白质(克) 10.3
(1)人体所需的营养素中,右表不包含 . (2)相同质量的“富强粉”比“标准粉”提供更多热量,面粉中热量来源于 . (3)从表中数据分析得知,常吃 (填“标准粉”或“富强粉”)更有益于人体健康. (4)铁是人体必需的微量元素,人体缺铁容易患 . (5)面粉中含有超过70%的淀粉(C 6 H 10 O 5) n ,馒头在咀嚼...
糖尿病人都知道,主食是对血糖影响最大的食物,从控制饮食上来说吃对主食确实是重中之重,这需要对什么是主食有清楚的了解,比如很多人认为只有馒头、面条、米饭等等米面做成的食物是主食,由此导致了对吃主食的种种顾虑。 实际上主食的种类有很多,以淀粉为主要成分的食物都可以纳入主食的行列,主要有三大类。 一是稻谷...
我国70%以上人口是以大米为主要营养来源的,吃精制食品使人们普遍缺乏铁、锌、叶酸、尼克酸和B族维生素等。 ③意大利科学家最近的一项研究显示,大量食用精制谷类食品,特别是面包,将使肾细胞癌的患病风险相应升高。英国营养学家指出,白面包、白馒头、白面条、白米等食物所含的毒素与氧化剂会对脑部...
还是回到那句老话:食物吃得过多,使摄入的总热量大于身体消耗的总热量,多余的热量转变成脂肪,储存在体内,就容易引发肥胖。 玉米粥含有丰富的碳水化合物,其脂肪含量极低。而碳水化合物是维持人体健康的必需营养物质,在其他的主食如米饭、馒头、面条等谷物类食物中,同样含有丰富的碳水化合物。吃玉米粥等谷类食物,是否会...
另外,空腹喝豆浆会加快肠蠕动。这样,豆浆中的营养成分还没有被充分吸收就进入大肠,造成营养成分的浪费,使豆浆的营养价值大打折扣。提示喝豆浆前应先吃一些面包、饼干、馒头等淀粉类食物,有利于豆浆中营养物质的充分吸收。#豆浆 #健康 #健康常识 #生活 #生活方式 #生活常识 #冷知识 #我要涨知识 发布于 2024-...