1.青椒洗净，去蒂、子，切碎，加植物油拌匀；猪肉洗净，剁成末，加酱油、盐搅拌入味，加青椒末、葱姜末、黑木耳末、鸡精、植物油、香油拌匀，制成馅料。2.取馄饨皮，包入馅料，做成馄饨生坯。3.锅内加骨头汤烧沸，放入香菜末，加盐、鸡精、香油调味。4.另起锅加清水烧沸，下入馄饨生坯煮熟，用漏勺捞入碗内...
原料：猪肉、馄饨皮、葱花、榨菜碎、白胡椒、盐、生抽、老抽、蚝油、玉米淀粉、香油。做法步骤：第1步、准备好一块猪腿肉，切片，在搅拌机里搅碎。第2步、放入碗中，加入一勺白胡椒粉，一勺食盐，两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，两勺玉米淀粉。第3步、用筷子朝一个方向搅拌上劲，腌制半小时左右。第4步、在...
自己制作可口馄饨的花样做法 自己制作可口馄饨 可口不说 很有成就感 自己做的吃着放心 诗巧小哥哥 23894浏览29赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管...
1.剁好的肉馅里加点酱油,鸡精,十三香腌制10分钟 2.腌好后放入切好的葱花加入盐调味搅拌均匀 3.准备好馄饨皮,肉馅,清水 4.将肉馅放在皮中间 5.最上面抹上一点清水对折 6.然后如图翻一点下来,在往后一翻抹上水粘好就行了 7.如图所示第一种方法包好了 ...
制作方法：（1）将面粉放入容器内，加入用150克清水溶化的食用碱水和匀成软硬适中的面团，饧透，按扁，在撒有干细豆粉的案板上擀成长方形的大薄片，再切成上下边分别为6.5厘米和10厘米的梯形馄饨皮。（2）将猪肥瘦肉洗净，沥去水，制成茸。（3）青菜叶洗净，下入沸水锅中烫透捞出，沥去水，切成末。青...
五行素馄饨 用料 胡萝卜一根；黑木耳几朵；干香菇3朵；鸡蛋4只；荷兰豆2两半；金针菇适量 做法 将黑木耳和干香菇泡发泡发好的木耳和香菇洗净捏干水分切丁，胡萝卜切丁，金针菇，荷兰豆切小段，鸡蛋打散炒熟。加入香油（建议先加香油，因为蔬菜容易出水，先用油拌包裹住菜粒一下会比较好），蚝油，生抽，盐和...
制作步骤：将新鲜的明虾去壳去肠，用剪刀沿背部剪开并剔除，之后用葱姜料酒进行腌制。将处理好的虾用刀背剁成虾泥，接着加入盐、蛋清和橄榄油，搅拌均匀至馅料上劲。取一张馄饨皮，在中央放上适量的馅料，然后用手轻轻捏合，馄饨的形状就完成了。在锅中加入足够的水烧开，接着下入包好的小馄饨，待水再次滚开...
将除馄饨皮外的所有原材料放入碗中,调入调味料拌匀。 把所有原料倒入容器里搅拌均匀即可。【第六】汤底制作: 猪大腿骨10斤 老母鸡一只(鸡架也可以) 生姜30克 胡椒粒20克 清水30斤步骤: 净锅上火倒入清水,荤料凉水下锅,焯水撇净泡沫,捞出洗净控干水分。