1、鸡蛋打入碗中打散;西红柿开水烫一下,去皮,切成小丁;青菜洗净切成末; 2、鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中,搅拌均匀; 3、将饼锅预热,刷上油,将面糊倒在饼锅上,两面煎黄即可。 香煎玉米饼 原料:粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖2...
1、山药去皮,洗干净后切成小段,放入蒸锅中大火蒸15分钟,蒸熟后取出,用工具压成山药泥。苹果去皮洗干净,切成小块,再切成细丝,放入山药泥中。2、蔓越莓干或葡萄干洗干净,沥干水分后放入山药泥中,加入少许面粉,搅拌成柔软的面团,用手把面团分成小份,搓成圆球,压扁成小圆饼。3、平底锅放油烧热,放入苹果...
【做法】:1、莴笋叶清洗干净,切碎后放入容器中加少许盐腌制10分钟,胡萝卜清洗干净去掉皮后切成小丁。2、把腌好的莴笋叶挤干水分和胡萝卜丁一起放入面粉中拌匀,打入2个鸡蛋搅匀后加适量盐调味,再加入适量水,拌成稍稠的面糊,静置一会儿。3、锅中倒入适量油,油热后舀入1勺面糊,摊成圆饼,一面煎好后翻...
1. 香葱胡萝卜早餐饼 食材:面粉150克、胡萝卜50克、香葱15克、鸡蛋2个、胡椒粉2克、水250克、盐2克。步骤:面粉里加入香葱、胡萝卜、胡椒粉、盐,打入鸡蛋,倒入水,搅拌均匀成糊状。锅里刷一层油,倒入面糊,转动锅使面糊均匀摊平。两面煎至金黄即可。2. 香葱鸡蛋饼 食材:鸡蛋1个、香葱1小把、面粉50克...
做法:1、面粉入盆加少许盐,打入1个鸡蛋。2、加水搅成糊状,能完全流动的面糊。3、取平底锅,将锅烧热后,改小火,锅内均匀地抹一油,取一勺面糊,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底,待饼的边缘略稍起翘,用手将饼翻个面。4、起泡就可以了出锅了,全部烙完。5、准备火腿切条、...
5、锅里先来倒油,手上抹油,取一小块面团轻轻拉扯开,这个方法是不是比擀面简单多了呢?油温五成热下小面饼,一会儿它就飘起来了,还鼓起了大泡;6、注意翻面,炸至颜色微微发黄就可以出锅了;喜欢吃脆的就多炸一会儿,当颜色完全成金黄色再出锅,今天这个小油饼的做法够简单了吧,油条吃腻了就来试试这个...
豆腐鸡蛋饼 食材:豆腐1块、鸡蛋2个、葱几根、盐适量。做法:1、豆腐,鸡蛋,香葱准备好。2、豆腐冲洗后切小片,香葱洗净切葱花。3、鸡蛋加盐蛋散,放入切好的葱花拌匀。4、平底锅中倒入适量油,待油温八成热时,将豆腐片放入,中小火煎至,一面定型后把豆腐翻面煎至金黄。5、把豆腐稍微向中间聚拢一下,...
做法:(1)将玉米粒用料理机打成糊状;(2)加入适量的面粉、鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀;(3)烧热平底锅,加入适量的油,将玉米糊倒入锅中,用铲子摊平;(4)小火慢煎,待一面金黄后,翻面继续煎至另一面金黄即可。4. 茄子饼 食材:茄子、面粉、鸡蛋、葱花、盐、五香粉、油 做法:(1)茄子去皮,切成...
**1. 芝士土豆饼** 首先,我们来做芝士土豆饼。这款小饼外酥内软,芝士的醇香与土豆的绵密完美结合。你需要准备土豆、芝士碎、面粉、鸡蛋和盐。首先,将土豆蒸熟压成泥,加入芝士碎、面粉、鸡蛋和盐搅拌均匀。然后在平底锅放油,将混合物煎至两面金黄即可。**2. 煎饼果子** 煎饼果子是中国北方常见的小吃,它...