10.将火调到最小，倒入适量面糊，约三勺，快速转动煎锅或者使用锅铲将面糊摊开 11.煎至表面变色，无流动面糊时，使用锅铲将鸡蛋饼翻过来煎另外一面，约2分钟左右就可以出锅了 12.香喷喷的鸡蛋饼出炉了，如果想再配以蔬菜或者油条、薄脆、酱料等，味道更佳 牛肉韭菜馅饼 配料:牛肉馅500克、韭菜300克、葱，姜末各...
做法：1、面粉入盆加少许盐，打入1个鸡蛋。2、加水搅成糊状，能完全流动的面糊。3、取平底锅，将锅烧热后，改小火，锅内均匀地抹一油，取一勺面糊，倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底，待饼的边缘略稍起翘，用手将饼翻个面。4、起泡就可以了出锅了，全部烙完。5、准备火腿切条、...
【做法】：1、莴笋叶清洗干净，切碎后放入容器中加少许盐腌制10分钟，胡萝卜清洗干净去掉皮后切成小丁。2、把腌好的莴笋叶挤干水分和胡萝卜丁一起放入面粉中拌匀，打入2个鸡蛋搅匀后加适量盐调味，再加入适量水，拌成稍稠的面糊，静置一会儿。3、锅中倒入适量油，油热后舀入1勺面糊，摊成圆饼，一面煎好后翻...
8. 电饼铛通电预热,用平底锅小火也可以;烤盘中倒适量油,将饼放在上面,饼很快就变色了,待鼓起肚子来,翻面烙; 9. 要想让饼中间是空的,烙饼的油不能少,所以烙这面的时候,再倒些油,随着滋滋声,饼立马儿就鼓起来了;抹了油酥,所以不会发生粘连,鼓得很漂亮; 10. 用筷子在中间捅个小洞,将饼皮挑起来,提...
5、锅里先来倒油，手上抹油，取一小块面团轻轻拉扯开，这个方法是不是比擀面简单多了呢？油温五成热下小面饼，一会儿它就飘起来了，还鼓起了大泡；6、注意翻面，炸至颜色微微发黄就可以出锅了；喜欢吃脆的就多炸一会儿，当颜色完全成金黄色再出锅，今天这个小油饼的做法够简单了吧，油条吃腻了就来试试这个...
**1. 芝士土豆饼** 首先，我们来做芝士土豆饼。这款小饼外酥内软，芝士的醇香与土豆的绵密完美结合。你需要准备土豆、芝士碎、面粉、鸡蛋和盐。首先，将土豆蒸熟压成泥，加入芝士碎、面粉、鸡蛋和盐搅拌均匀。然后在平底锅放油，将混合物煎至两面金黄即可。**2. 煎饼果子** 煎饼果子是中国北方常见的小吃，它...
这款馅儿饼用来做早餐和主食都非常的合适，酥脆的外皮，柔软的内层，新鲜的蔬菜，闻起来就特别的香。〖 食材清单 〗面团：300克普通面粉、3克食用盐、180毫升温水、食用油 馅儿：1个南瓜、1个胡萝卜、2个鸡蛋 调料：一点点的食用盐、半勺十三香、半勺生抽、1勺食用油 〖 制作步骤 〗1、首先准备300克的普通...
1. 香葱胡萝卜早餐饼 食材：面粉150克、胡萝卜50克、香葱15克、鸡蛋2个、胡椒粉2克、水250克、盐2克。步骤：面粉里加入香葱、胡萝卜、胡椒粉、盐，打入鸡蛋，倒入水，搅拌均匀成糊状。锅里刷一层油，倒入面糊，转动锅使面糊均匀摊平。两面煎至金黄即可。2. 香葱鸡蛋饼 食材：鸡蛋1个、香葱1小把、面粉50克...
一、香葱鸡蛋饼 准备鸡蛋、面粉、香葱、食盐、五香粉、清水、食用油。1、香葱剥洗干净，切成葱花。小盆里加入2大勺面粉、一小勺食盐、一小勺五香粉，倒入适量清水搅拌成细腻的面糊，没有干粉和疙瘩。2、平底锅倒入适量油，烧热后倒入一勺面糊，转动锅子把面糊摊开，小火烙一会儿，定型后打入一个鸡蛋，加少量食盐...