1、GB/T 10789-2015《饮料通则》 2、GB/T 10792-2008《碳酸饮料(汽水)》 3、GB 15266-2009《运动饮料》 4、GB/T 31326-2014《植物饮料》 5、GB/T 21732-2008《含乳饮料》 6、GB/T 21733-2008《茶饮料》 饮料主要执行标准简介 1、GB/T 10789-2015《饮料通则》 这是一项关于饮料的国家标准,于2015年发...
饮料质量标准 1.饮料的外观应清澈透明,不得有浑浊、混浊、沉淀、悬浮物和异色。 2.饮料的气味应具有自然的风味,无异味,无烧焦、腐败等其他异味。 3.饮料的味道应有甜味或酸甜味,且口感舒适。瓶装饮料的气压应符合安全要求,含气饮料应有适量的气体。 4.饮料中总菌落数、大肠菌群数、致病菌、霉菌、酵母等微生物...
本标准定义的饮料是指经过定量包装的,供直接饮用或用水冲调饮用的,乙醇含量不超过质量分数为0.5%的液体和固体类的预包装饮料产品。“饮品”是饮料类产品的另一等效的名字哦。 根据《饮料通则》(GB/T 10789-2015)的分类,本标准包括以下...
饮料新标准要求021.理化指标● 金属罐装果蔬汁类及其饮料锌、铜、铁总和小于等于20 毫克/升。● 添加了杏仁或杏仁制品的饮料氰化物（以HCN计）小于等于0.05毫克/升。● 添加大豆或含大豆蛋白的制品的饮料脲酶试验结果为阴性。2.污染物限量和真菌毒素限量● 污染物量限量要符合GB 2762的规定，如含乳饮料铅限量小...
未杀菌）型产品标签上要标识“乳酸菌含量”，并增加乳酸菌检验方法。新增“冷冻储存”饮料产品贮存和运输条件的标示要求，删除“含有活菌（未杀菌）型乳酸菌饮料产品”贮存和运输条件标识要求。供稿：张叶飘 原标题：《卫生监督告诉你 | 《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101-2022）解读》
GB 31121标准还规定了饮料的包装要求。它要求饮料的包装必须有磁性，耐压和耐土的性质，能够有效包装饮料，防止外界的污染，保证饮料的质量安全。GB 31121标准还规定了一些饮料的其他要求，包括饮料的口味、饮料的安全生产、饮料的厂家进出口、饮料的投放市场等。为加强对饮料行业的管理，地方政府制定了配套政策，如促进...
一、标准简介 GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》(pdf全文)由中华人民共和国国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局于2022年6月30日联合发布,自2022年12月30日起实施。 二、编制背景 GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》代替GB 7101-2015《食品安全国家标准饮料》,与GB 7101-2015相比,修改了术语和定义...
以下是一般的饮料分级标准: 1.非酒精饮料: -无酒精、无添加剂的纯净水、茶水、果汁等饮料。 2.低酒精饮料: -酒精含量低于1.2%的饮料,例如低酒精啤酒、葡萄酒等。 3.中酒精饮料: -酒精含量在1.2%至20%之间的饮料,例如高度白酒、伏特加、威士忌等。 4.高酒精饮料: -酒精含量超过20%的饮料,例如上等白兰地、...