答案：饭，基本意思是食物，多指米饭。详细解释如下：解释：1. 基本含义：在日常生活中，“饭”通常指的是食物，特别是主食。在很多地方，特别是东亚地区，“饭”常常指的是米饭，是日常饮食的重要组成部分。2. 文化语境中的含义：“饭”在不同文化背景下可能具有不同的含义。例如，在某些文化中，“...
饭 【解释】1. 煮熟的谷类食品 ：大米～。2. 泛指人每天定时分次吃的食物 ：早～。～菜。～馆。～量。酒囊～袋。3. 吃饭，或给人饭吃 ：“～疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。4. 喂牲畜 ：～牛。本义：煮熟的谷类食品。如：大米饭。衍义：引申指“泛指人每天定时分次吃的食物”。
咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。原料 咖喱饭，肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块 菜：土豆——切块（小一些），胡...
一、柴火饭与蒸米饭的定义柴火饭，顾名思义，是指使用柴火作为燃料煮出的米饭。这种烹饪方式在农村地区尤为常见，人们通过燃烧稻草、麦草等植物秸秆，加热大铁锅来烹饪食物。而蒸米饭则是利用蒸汽将米饭加热至熟透的烹饪方式。它通常使用电饭煲、蒸锅等现代厨房设备，通过控制时间和温度，使米饭达到最佳的口感和营养状态...
傣家竹筒饭是具有深厚文化底蕴的绿色食品和生态食品，竹筒饭，又名香竹饭，做法简单易行。竹筒饭是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食，有普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。傣族喜欢吃香竹糯米饭，其他民族喜欢吃普通竹筒饭。做竹筒饭，先准备好新鲜的香竹竹筒，然后把泡好的米...
米饭,又称白饭,或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食信颤贺物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。在香港的酒楼和茶餐厅,白饭亦有俗称为靓仔,来源已不可考米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量...
1、能充饥的主要食物，相对菜而言。南方以大米制作，多在长江中下游平原种植；北方以小麦制作，多在东北地区及黄河流域种植。饭，食也。从食，反声；2、煮熟的谷类食物，多指北方面食；3、泛指为了满足饥饿或食欲，在一个特定的时间吃进的一份食物。如早饭；中饭；一天三顿饭；饭车，运饭的车；饭肴...
柴火饭，并非简单地指用柴火蒸煮的米饭，它更多地代表了一种传统的烹饪方式。在农村或一些保留传统生活习惯的地方，人们利用木材作为燃料，在土灶上架起大铁锅，直接在锅内加水煮米，待水分逐渐收干后，转为小火慢焖，直至米饭熟透。这个过程中，米粒在锅底受热形成一层金黄酥脆的锅巴，而上层米饭则因蒸汽作用变得...