餐饮老板内参 4月19日 14:33 来自微博weibo.com 发布了头条文章:《经济下行期逆势突围400家!揭秘熊喵来了的“省钱哲学”!》 °经济下行期逆势突围400家!揭秘熊喵来了的“省... 餐饮老板内参 经济下行期逆势突围400家!揭秘熊喵来了的“省钱哲学”! 餐饮“第四消费时代”的生存样本。
潘慰出生在山西，在山西长大。她父亲是广东人，母亲北方人。1988年，在山西读完高中后，跟父母到香港。此后从事食品贸易多年；1995年取得日本品牌“味千拉面”的中国总代理权，并创建味千（中国）控股有限公司；2007年3月30日，味千（中国）在香港联交所主板成功上市。2007年中国餐饮首富。杨国福 杨国福品牌 创始人 ...
王松经历这一切后，再去复盘反思，发现其实还有第三个选择：那就是早期就做好长期规划，及时做应急决策，保证现金流过冬。虽然疫情击倒了大批餐饮，但还是有相当一部分餐饮能赚钱。这需要餐饮老板具备相当长远的战略眼光，显然大部分餐饮人并不具备这种能力。所有餐饮人都必须认清一个事实：餐饮的红利时代结束了，供需关...
当年，邓文和妻子唐璐一起登上富豪榜，在今年胡润全球富豪榜上的财富达115亿元。在去年的全球富豪榜上，另一个来自调味品行业的老板，也曾榜上有名 ，即千禾的伍超群，当时的财富达72亿元。他与邓文同年出生，眉山人，1996年与哥哥伍学明一起成立了千禾的前身恒泰实业，其产品主要为酱油等调味品。伍超群是富豪榜...
打开社交媒体，不少餐饮老板都在抒发着类似的悲观情绪。但也有人表示：“个个都说餐饮难做，年年都说餐饮难做，我看有的店生意很好啊。”所以，餐饮老板们的这些悲观情绪，能代表真实的经营现状吗？确实有部分现象，是对应了这种悲观情绪的。天眼查数据显示，截至2024年6月30日，国内餐饮相关企业注销、吊销量达到...
刘晋伍十二三岁从厨，师承名师，得“御厨”指点，接触的都是行业里的大师、泰斗级人物。不满20岁就开始承包门店，将近千人的团队，30多家厨房，有家常馆子、有五星级宾馆、有高端酒楼，积累出丰富的餐饮经验。宴长沙创始人：湘菜大师 刘晋伍 图源：湘菜人 2009年，湖南满大街的土菜馆引领风潮，相杀相拼，刘晋伍手握...
餐饮老板内参 发布了头条文章:《79块的五星酒店“剩菜”,年轻人疯抢》 http://t.cn/A63PbU0Z 查看更多a c +关注 餐饮老板内参 今天09:53 来自微博视频号 #餐饮##喜家德##水饺# L餐饮老板内参的微博视频 小窗口 û收藏 转发 1 ñ赞 c +关注 ...
11月8日，亚伟餐饮老板秦亚伟去世，其妻子在社交平台上公布了这一消息，不少人对此感到震惊，因为秦亚伟今年才只有42岁，而且前几天还发布了自己的旅游视频，怎么好端端的就去世了？亚伟餐饮是秦亚伟一手创立起来的品牌，旗下还有佟大厨辣椒炒肉、小江南等，这些都是这二十几年来，秦亚伟一手打下的江山，他自己也...
餐饮老板：越干越没劲，守了一天，没想到收入再创新低啊 干过餐饮的人才知道，原来开个餐饮店是非常简单的，投点钱就可以了，有钱就搞加盟，把装修搞好一点，没有钱就接手个小店，换个招牌，把设备搞进去就可以了，很多餐饮小白就是这么入行的。餐饮真正难的，不是在于开店，而是在于守店。很多餐饮老板都经历...
但后来干了单店之后才发现，这一句话一点都不假，餐饮跟吃有关系，而大家基本上每天都需要吃饭，所以餐饮可以说是一个全年无休的行业，身边有不少的餐饮同行，自己在店里当老板的，有些一整年都回不了家，因为一休息就没有收入，而且一停，可能你好不容易积累下来的顾客，就没有了。昨天有个同行才说，他的店...