1餐饮策划书篇一 一、经营计划 1快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4•随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”...
餐饮策划书篇1 一份完整较的营销策划书的构造分为三大部分:一是产品的市场状况分析,二是策划书正文内容。三是效果预测即方案的可行性与操作性。 (一)市场状况分析 要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况,市场状况分析必须包含下列13项内容: (1)整个产品在当前市场的规模。 (2)竞争品牌的销售量与销售额的比...
餐饮营销活动策划方案 篇1 一、推广形式 1. xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由x总负责) (1)绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜。 (2)豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃。 (3)薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。 2. xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向...
餐饮策划书(通用33篇) 餐饮策划书 篇1 为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下: 一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营...
餐饮业策划方案 篇1 一、做好旺季与淡季的营销转换 别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡...
1、会员每消费一次,经宇收取餐饮商家单次消费总额的15%,会员每使用一个积分则返还商家1元,如会员使用第二种优惠则收取消费总额的10%。 2、餐饮商家可免费在经宇提供的网站发布优惠信息,经宇帮助商家收集会员的反馈信息。 餐饮策划方案 篇3 餐饮策划书 餐饮策划的基本概念: 餐饮策划,是餐饮企业以精准定位为手段,...
餐饮策划书 篇1 为规范全市餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实保障人民群众身体健康,加强餐饮具卫生安全的监督管理工作,根据《卫生部办公厅关于加强餐饮具集中消毒单位监督工作的紧急通知》(卫办监督发〔20xx〕27号)、《关于进一步加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》(鲁卫法监字[20xx]24号)要求,制定本行动方案...
餐饮营销策划书1 一、酒店背景 1、酒店为4星级酒店,位置和装潢以及星级服务都是不错的。菜品有保证、就爱个实惠。 2、每年10月到12月为客户的旺季,也是该区域的旅游旺季。此时更是大闸蟹盛产之际。 3、周一到周四客源少于一半,周五周六周日客源达到爆满。 4、客源年龄群从20多到50多都有,最多的是上海的公司小...
餐饮策划书范文 篇1 (一)餐厅概况与任务 百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。 餐厅总营业面积为326平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包(小包厢)5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00...