红餐网餐饮资讯栏目主要内容有餐饮行业资讯、餐饮新闻行业动态等信息,为餐饮人提供全面、前瞻、专业、客观的餐饮资讯查阅服务。
央广网北京5月11日消息（记者 张泽昕）5月10日，由世界中餐业联合会、红餐网联合主办，央广网餐饮频道支持，红餐成长社承办的“2024中国餐饮城市行-北京站”活动成功举办。这也是2024年“中国餐饮城市行”系列活动的第三站。在这场探究“中餐品牌突围之路”的特别活动上，“第四届中国餐饮品牌节”新闻发布会亦...
《中国新闻》 20250311 18:00 《中国新闻》 20250311 12:00 《中国新闻》 20250311 07:00 《中国新闻》 20250311 04:00 《中国新闻》 20250311 03:00 《中国新闻》 20250310 21:00 《中国新闻》 20250310 19:00 《中国新闻》 20250310 18:00 《中国新闻》 20250310 12:00 《中国新闻》 20250310...
新闻2025年春运启航 肯德基温暖相伴助力归家路 新闻 当美味与冒险共鸣,必胜客X《鸣潮》引领跨界潮流 新闻百胜中国荣膺“ 2025中国杰出雇主” 四度蝉联餐饮业第一 百胜中国创新多元消费场景,紧跟消费需求拓展融合春节的脚步临近,新的一年蓝图又将徐徐展开。大力提振消费、提高投资效益,全方位扩大国内需求,在2024年中央经济...
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作为餐饮赛道公认的格调与创新“天花板”,高端餐饮一直以造价高昂的用餐环境,其独特而仪式感十足的用餐体验,迷人而故事性十足的创新菜品,以及同样不可思议的价格,被认为是值得所有餐饮人朝拜的“品类教堂”。 虽然国八条出台后,高端餐饮出现了短暂的低潮;但随着中国经济特别是房地产、金融的腾飞,高端餐饮需求再次迎来飞...
谭大千认为,川味很有可能成为中国餐饮第一味型,这不仅是因其味觉的生理成瘾性,更源于川渝地区独特的创新基因。川菜本质上是一个庞大的风味素材库,具有惊人的包容力,既能融合各地食材,又能创新输出。 此外,餐调供应链企业应提供场景化解决方案,协力餐饮企业把握新消费趋势。丁点儿干锅酱成功的关键在于依托 " 干锅 "...
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四年前,餐饮投资如火如荼,但在烈火烹油之后,市场骤然降温,仿佛迎来了冰雹的洗礼。 根据餐观局的不完全统计,2024年上半年共有33起餐饮融资事件,相较于2023年同期下降了32%。(此数据均剔除掉了存在瑕疵的融资新闻,包括无在营门店或与宣传不符、无工商变更信息等情况。) ...
餐饮行业的疯狂内卷,已经让“穷鬼天堂”萨莉亚都开始感受到了危机。 作为无数打工人心中的“平价食堂”,萨莉亚历来靠极致性价比出圈,至少在2024年之前萨莉亚的业绩足够亮眼。随着餐饮赛道的寒冬,萨莉——ZAKER,个性化推荐热门新闻,本地权威媒体资讯