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河鲀,俗称“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河鲀鱼””、“气鼓鱼”(江苏、浙江)、“乖鱼”(广东)、“鸡抱”(广东)、“龟鱼”(广西)、“街鱼”(福建)、“蜡头”(河北)、“艇鮁鱼”。古时称“肺鱼”。英文名:Far east puffers 。河鲀为暖温带及热带近海底层鱼类,栖息于海洋的中、下层,有少数种类进入淡水江河...
沙丁鱼(Sardine)亦称“沙鲻”,是一些鲱鱼的统称,广泛分布于南北纬度6～20度的等温带海洋区域中,是世界上重要的经济鱼类之一。沙丁鱼体积较小,身体侧扁,主要有银白色和金黄色等品种。脂肪含量高,味道鲜美,主要用途是制罐头。 沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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本是电商名词却在餐饮业被频频提及,“爆品”这个工具您会用吗? 2019-05-15 15:25 麦当劳这份套餐每天卖出320万份,汉堡王坐不住了 2019-05-15 15:03 在三四线城市做餐饮,怎么做才赚钱? 2019-05-10 17:57 另眼看桃园眷村闭店风波,常规小吃高端化究竟能不能成气候? 2019-05-09 19:36 餐厅菜品多却不...
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