《餐叉胜于手术刀》是在美国全国各地,加拿大和中国拍摄的,2011年5月初全球公映。
好,那最后,我们还是依循这本书的主题与范围,以纯身体层面上的严格科研数据,介绍给你一部纪录片 —— 题目叫做《餐叉胜于手术刀》这个纪录片可以说是这本书的浓缩版。 ▲T. Colin Campbell (最左) and Caldwell Esselstyn, Jr. (最右) 《餐叉胜于手术刀》,我喜欢...
纪录片《餐叉胜于手术刀(FOK:Forks Over Knives)》是2011年发行的一部纪录片。电影跟踪了一对有创举的但不受重视的研究者--T.柯林坎贝尔博士(T.ColinCampbell,Ph.D.)和卡德维尔埃塞斯廷医生(CaldwellEsselstyn,M.D.)的个人经历。 作为一个康奈尔大学的营养科学家,坎贝尔博士...
《餐叉胜于手术刀》集结各专家之见,随美国著名的营养学家兼《救命饮食》的作者克林坎贝尔博士(T. Colin Campbell)和美国著名的克里夫兰医学中心顶尖的外科医师耶瑟斯亭医生(Esselstyn)殊途同归的方法,发现纯素饮食是良药,影片也追踪数名病患在医师的指导下以植物性饮食疗愈的情况。
《Forks over knives》的直译是叉子比刀好,不看影片内容,从字面上可以理解为农民的叉子比刀好用,也可以理解为吃饭的叉子比餐刀好用,中文名《餐叉胜于手术刀》已经是意译了。所以温德尔要解释说,他把刀视为整个医疗体系的隐喻。如果做进一步阐述,我理解餐叉胜于手术刀的含义是:能从源头上治愈慢性疾病的营养疗法,胜...
《餐叉胜于手术刀》的主要观点是说,许多影响现代人生活的慢性病,像糖尿病、心脑血管疾病、癌症,都是由于现代西式饮食,也就是过量的加工食品和动物性膳食引起的。天然植物性膳食可以有效地预防,甚至逆转这些疾病。即餐叉的食物选择,胜于挨手术刀治病。【何老医】美糊王天然膳食纤维——超详细说明 ...
【餐叉胜于手术刀(第三集)】20世纪80年代,柯林·坎贝尔博士参与了中国健康调查(The China Study),得出了一个至关重要的结论:植物性饮食真的能救命! http://t.cn/R9t4PlN
《餐叉胜于手术刀》这部纪录片通过讲述几位患者的故事,以及医生和营养学家的观点,向我们展示了饮食对健康的重要影响。观看完这部纪录片,我深刻地体会到了以下几点。 首先,饮食与健康息息相关。纪录片中提到,很多慢性疾病,如心血管疾病、糖尿病、肥胖等,都与不健康的饮食习惯有关。而健康的饮食,可以帮助我们预防这些...
餐叉胜于手术刀 达拉·胡德波尔 2020年10月16日 痤疮是美国最常见的皮肤病,据美国皮肤学会统计,每年有5000万人受到痤疮的影响。虽然痤疮在青春期最为普遍,但成年人的痤疮率正在上升。《临床美容皮肤病学杂志》的一项研究表明,成年人长痤疮可能会造成更大的情感创伤,人们会感到尴尬、沮丧和苦恼,因为人们错误地认为痤疮...