百度试题 结果1 题目患者使用后的餐(饮)具清除食物残渣后,煮沸消毒30分钟,或使用有效氯500mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟后,再用清水洗净。() A. 正确 B. 错误 相关知识点: 试题来源: 解析 A
餐(饮)具清除食物残渣后,煮沸消毒30min,也可用有效氯为()mg/L含氯消毒液浸泡30min后,再用清水洗净。 A.2000 B.1500 C.1000 D.500 参考答案: 进入题库练习 查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧 无需下载 立即使用 你可能喜欢 单项选择题 清除污染物后,应对污染的环境物体表面...
结果1 题目餐(饮)具去残渣、清洗后,煮沸或流通蒸汽消毒()分钟;或采用热力消毒柜等消毒方式;或采用有效氯250mg/L的含氯消毒剂浸泡()分钟,消毒后应当将残留消毒剂冲净。 A. 10,20 B. 15,25 C. 15,30 D. 5,10 相关知识点: 试题来源: 解析 C ...
百度试题 结果1 题目在餐饮服务环节使用含氯消毒剂消毒餐用具,其有效氯浓度应不低于( )A. 250mg/L B. 200mg/L C. 150mg/L D. 300mg/L 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
（1）严格按照含氯消毒剂产品说明书标明的要求配制消毒液，消毒液中的有效氯浓度宜在250mg/L以上，浓度为250PPM；；（2）将餐具全部浸入配好消毒液中5分钟以上；（3）用自来水冲去餐用具表面残留的消毒液。方法之二：使用二氧化氯消毒剂或泡腾片（非常用）的消毒方法：（1）严格按照产品说明书标明的要求配制消毒液...
三、餐、工、用具进行消毒时,必须清洗干净,同时做好个人卫生方可进行消毒。使用高温消毒的餐用具,必须放在蒸箱或蒸车内用蒸气蒸30分钟。药物采用TC101等含氯消毒剂时要按使用方法兑制消毒水,餐用具至少浸泡15分钟,以达到消毒效果。 四、洗刷餐用具必须有专用水池,不得与洗蔬菜、肉类等水池混用。
1.刮掉餐用具表面的食物残渣; 2.用含洗涤剂的溶液洗净餐用具表面; 3.用自来水充分冲去餐用具表面残留的洗涤剂。 采用机器清洗的,按设备使用说明操作。清洗后的餐用具应表面光洁,不得有附着物,不得有油渍、泡沫、异味。 第三节 餐用具...
题目 餐用具化学消毒:使用含氯消毒剂(不包括二氧化氯消毒剂)的,严格按照含氯消毒剂产品说明书标明的要求配制消毒液,消毒液中的有效氯浓度宜在( ) mg/L 以上,将餐用具全部浸入配置好的消毒液中( )分钟以上。 A.100,10B.150,10C.200,5D.250,5 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏 ...
餐饮具消毒正确的是()。A.流通蒸汽消毒20分钟B.煮沸消毒15～30分钟C.远红外线消毒柜,温度达到125℃,维持15分钟D.有效氯含量为500mg/L的含氯消毒剂溶液